こんにちは!大学生ライターのこぐらんです(^^)/
暑い日が続いていますが、みなさんいかがお過ごしですか??
私は夏の暑さなどものともせず、今日もおいしいものを探しています…!
今回は、和泉市にあるとっておきのカフェ「Oeuf cafe」のご紹介です☆
南海バス「和泉総合医療センター前」で下車すると、すぐ目の前に現れる赤い扉の素敵なお店。
こちらが、今回ご紹介する「Oeuf cafe」です!
可愛い扉の横には、たくさんメニューが貼ってあります。
入る前からどれにしようか悩んでしまうほど、メニューが豊富です(^^♪
あれもこれも食べたい♡自慢の「こだわり卵」を使ったメニュー!
“Oeuf”とはフランス語で“卵”のこと。
卵へのこだわりとクレープがフランス発祥のスイーツだということから、この店名にされたそうです(^^♪
Oeuf cafeの商品には、「こだわり卵」というビタミンEが通常の約30倍も含まれた特別なたまごが使用されています!
え? 30倍!?!?
びっくりしすぎて、お聞きしたとききっと私の目はまんまるだったと思います(◎o◎)
実はオーナーは、平日は会社勤めをしておられるんです!
お勤め先が卵を扱う会社で、その卵こそこの「こだわり卵」!!
飼育環境にこだわり、産地直送の卵だそうです。
これぞまさに“こだわり”の逸品!!!
こだわり卵のプレーンオムライス 800円
始めにご紹介するのが、こちらのオムライス。
ふわふわトロトロの卵がきらきら輝いて見えます…!
見た目通り、いやそれ以上のふわトロオムライスで、オムライス好きにはたまりません♡
見た目、味、栄養価どこをとっても資格なし!!
中のチキンライスとの相性も抜群です♪
ちなみにこちらはテイクアウト・デリバリー用の器のお写真。
ランチでもそれ以外の時間でも、フルタイムで提供されているので夜ご飯にお持ち帰りされる方も多いそうです(^^)
もちろん店内飲食でもとっても人気のメニュー!
プレーンオムライス以外にもハンバーグオムライスやタンドリーチキンチキンオムライスがあるので、オムライスだけでもたくさん冒険できちゃいます♪
ブラック・クレームブリュレクレープ 650円
次にご紹介するのが、Oeuf cafe一番人気のブラック・クレームブリュレクレープ。
みなさん生地をよく見てみてください!
こちらのクレープは、生地が黒いんです!!
黒いクレープなんて初めてです…!とっても気になる存在(>o<)
数年前に食用の竹炭を使用したスイーツが流行した際に、「黒ってかっこいい、スタイリッシュだ!」と感じ始められた商品だそうです!
黒い秘密は竹炭でした(^^)/
もちろんこの生地にもこだわり卵が使用されています!
クレープといえば普段はかわいい印象ですが、こちらは確かにかっこよくてスタイリッシュですよね…!! どこか大人な魅力が感じられます♡
上のブリュレはカスタード・ホイップクリーム・砂糖でできていて、しっかりキャラメリゼされた本格派!
ブリュレもクレープも大好きな私にとって最強の組み合わせです♪♪
黒い生地に白いブリュレはインスタ映えすること間違いありません!
果肉&ナタデココ入りフレーバーティー各種 580円
ドリンクにもこだわっておられるOeuf café。
こちらは、夏にぴったりなフレーバーティーです!
トロピカルマンゴー・フレッシュベリー・スイートホワイトピーチの3種類がご用意されています♪
紅茶専門店アムシュティーさんの紅茶を使用されていて、とってもフレーバーが香り高いんです♡
普段はコーヒー派だったオーナーが初めてこちらの紅茶を飲んだ時においしさに衝撃を受け、お店に取り入れることになったという素敵なエピソードがあります(^^♪
果肉とナタデココを入れるというオーナーのアイデアで、食感も楽しいより贅沢な一杯となりました!
アイスティーであっても、お客様からオーダーをいただいてから抽出を行うそうです!
夏用メニューとして提供されるそうなのですが、もしかするとレギュラーメニューになるのかも…!?!?
レギュラーメニュー化への期待が高まりすぎて、たくさん頼みたくなってしまいます(>o<)
期間限定商品
夏と言えば桃!
期間限定商品として桃のパフェと桃のエシレバタークレープを提供されています♪
岸和田のブランド桃である包近の桃か、和歌山のブランド桃である荒川の桃のどちらか2つしか使わない、とっておきメニューだそうです!
注目は手前に置かれている桃のエシレバタークレープ!
フランスの高級バターを使用した、“プレートで出す”クレープなんです!
定番の巻きクレープを見慣れているので、新感覚ですよね!!
ファンの聖地になる日も近い…?BTSへの愛溢れる♡
先程のお写真でもお気付きの方もおられるのではないでしょうか?
実は、BTSのキャラクターを模したクッキーを自分で選んでトッピングできるんです!
ファンには嬉しすぎるサービスですよね♡
オーナー含め、家族ぐるみでファンなんだそうです!!
実際にクレープにトッピングするとこんな感じになります!
とってもかわいいですよね♡
もちろんBTS関連以外のクッキーも選択可能です!
こちらもかわいい♡
店内にはBTSのブースなどもあって、実際にファンの方が来られたこともあるそうです!
「ファンの聖地」となる日も近いかもしれません!
安心してお食事できる、コロナ対策万全の店内!
Oeuf caféのこだわりは、お料理以外の部分にも…!!
そう!コロナ対策です!
今のご時世、どうしても気になってしまう感染リスク。
そんな中、お客様が安心してお食事できる空間を目指してオーナーのかわいさんが導入されたのが“全喚起型設備”です!
喚起と排気を100%同時に行うことが可能な設備なのだそう…!
公共の施設でも珍しいこの設備。カフェで導入しているなんて、すごすぎです!
大阪府から感染防止認証ゴールドステッカーの付与も受けておられます
それにしても外からの自然光が心地良い…♪
ゆっくり時間を過ごせるような快適空間です!
現在は4テーブルでお食事が可能ですよ(^^)
テイクアウトやデリバリーも大人気!
イートインだけでなくテイクアウトやデリバリーも対応されているOeuf cafe
コロナの影響で、テイクアウトやデリバリーが大人気だそうです!
出前館・Uber Eats・menuなどで展開されているのでぜひ利用して見てくださいね♪
23:00まで営業をされていて、デリバリーは22:00までの受付をされています!
Oeuf caféのお味をご自宅でも是非お楽しみください(^^)/
地元とのつながりを大切に…!
地元のお客様に来てもらえるようにという想いや、こだわりの地元食材など、とにかく地元とのつながりを大切にしておられるOeuf café。
お客様のお顔を見るために、オーナーは会社でお勤めが終わると毎日お店へ立たれています!
そんな温かさがあるからこそ、たくさんの方に愛されるお店なのだと感じました✿
和泉市にお越しの際は、是非お立ち寄りください(^^)/
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