こんにちは！学生ライターのナツです🧸
今回ご紹介するのは、朝食にささやかな幸せを与えてくれる「おめざのメロディ」さんです！
2021年8月7日にグランドオープンしたこちらのお店は、ベーカリープロデューサーの岸本拓也氏が手がけた高級食パン専門店です！！
食パンを主としてサンドイッチやジャムなども販売しています！

外観写真
とてもさわやかな外観の中には、できたてほやほやの食パンがたくさん並んでいます🍞🍞

お店ができるまで

もともと飲食店等ではなく、会社の企画チームから始まったそうです。
そして実際に沢山の案が挙がる中、地域に根付いて、かつ手土産にできるようなものは何か等を考えていました。

親会社のある泉南市では、手土産になるような商品が少なかったため、年齢を問わず食べてもらえて常温保存ができるものとして「食パン」が最適だとされ、事業が開始されました！！
「おめざのメロディ」というお名前から、さわやかな朝を迎えられそうですよね♪

食パン「ときめきの朝」・「葡萄のリズム」

売られている食パンは、柔らかく甘みのある食感を実現するために、赤砂糖やこだわり抜いた蜂蜜、2種類の国産バターなどを材料に使っています。

💡赤砂糖とは糖度 83%前後で、舌ざわりがよいお砂糖の事です。

柔らかく甘みのあるパンだと砂糖が大量に使われているようなイメージを浮かべてしまうかもしれませんが、こちらのお店では自然な甘みのあるふわふわ食パンを頂けます✨

そして、皆さんも気になるであろうおすすめの食パンの食べ方もしっかり調査してきました！！

それは、、、
ずばり！！出来立て・買いたての食パンを生で頂くということでした！！
それならやったことがあると思った方、更に一工夫をぜひ加えてみてください！

食パンを手でちぎって食べるという贅沢な一工夫です✨
手でちぎることでふわふわした食感を保てるため、切って食べるよりもより良い状態の食パンを食べることができます！

しかし、これはあくまでも取材に応じていただいた方のおすすめですので、皆さんも独自の最高に美味しい食べ方を買って探してみてください！！！
ちなみに私が食パンにはまっていた時期、食パンの中の白いふわふわ部分だけをくり抜いて、手でぺしゃんこにして食べていました。(笑)

ぺしゃんこにすることで、本来の食パンでは味わえない噛み応えのある甘みの詰まった一切れを食べることができるんです！
珍しい食べ方なので賛否両論あると思いますが、おすすめです。(笑)

私の話はさておき、皆さんはパンの耳はお好きでしょうか？？
大体の食パンは耳が内側よりも硬めに作られていて、少し好みが分かれる気がします🤔
特に小さいお子さんなどいらっしゃる方だとよく耳が残ってしまうと思います。

そこで、耳が残ってしまうという方に朗報です！！
実は、「おめざのメロディ」さんの食パンは耳が薄いため通常の食パンよりも柔らかいんです！！通常少し硬いはずの耳が美味しく柔らかく頂けるんです♪

さらにレーズンの入った食パン「葡萄のリズム」もあり、こちらも食材本来の贅沢な甘みを感じることができます！
「葡萄のリズム」も先ほどの「ときめきの朝」同様、こだわりぬいた食材と　
両方とも焼くとサクふわっという食感で軽く頂けるので、朝ごはんやランチにピッタリです！！


食パン&バター・ジャム

「ときめきの朝」880円
「葡萄のリズム」1080円

ちなみに両方の食パンの種類にフレンチトーストがあり、こだわりで溢れた贅沢すぎる逸品をいただくこともできます！！！

そしてもう一つ！
写真には載っていないのですが、「午後のメロディ」というしっとりとしたこしあん(十勝あん)等をふんだんに使った食パンも新しく加わっています！！

「午後のメロディ」￥1080(税込)

ぜひこちらもご堪能ください🌟

サンドイッチ

サンドイッチの販売もしており、販売数量が20セットほどだそうで、完売してしまうことが多いとのこと！
お昼ご飯にと買われる方が多いので、朝方に行くとゲットしやすそうです💡
サンドイッチは｢犬鳴豚のメンチカツと卵のサンド｣、｢卵カツサンド｣の2種類があります。


卵カツサンド
とても分厚く卵もカットが大きめなので食べ応えがあります！

｢犬鳴豚のメンチカツと卵のサンド｣ 税込580円
｢卵カツサンド｣　税込520円

ジャム

四種類もある食パンのお供が税込880円で買うことができます！
ラインナップはこちらです♪

オリーブオイルアンドチーズ
皮付きピーナッツクリーム
ミルクジャム
濃厚チョコレートスプレッド

何種類か買っておくと毎回の食事が幸せな時間になりそうです🌟


ジャム各種

※写真中央にある「ダブルベリージャム」は、現在販売しておりません。

おすすめする理由

「おめざのメロディ」さんの魅力的な所が、お客様やスタッフにもアイデアをもらったりして商品を作り上げているそうです！
なので、お味もお値段も納得していただける商品しかありません！！

今後もまだまだ新しいメニューが増えていくそうで、今月も新しく仲間が加わるとのこと！！
3/1から発売のクロックムッシュという、ホワイトソースとチーズとハムをサンドして焼き上げた商品です！！

最後に

主婦さんの間で広まったり、お客さんとのコミュニケーションを通じて商品の良さにより磨きがかけられています！！
おめざのメロディさんのInstagramではスタッフさんのアレンジレシピも沢山投稿されているので、購入された方は必見です！！
食べてみてもらわないと魅力が伝わりきらないので、皆さんもぜひ一度食べてみてください！！