こんにちは、大学生ライターの陣内です!
授業が少し落ち着いて趣味のカフェ巡りを楽しんでいるのですが、少しマンネリ気味…
もう少し個性的でかつ美味しいものが食べられるカフェに行きたい…!
そんなときに発見したのが、今回ご紹介する「カフェ&クラフトスペース ほびっと」です❣️
早速行ってみましょう🛵
一階はおしゃれなカフェ、二階はなんと…?
外観①
JR熊取駅から徒歩10分ほど歩くと「カフェ&クラフトスペース ほびっと」という大きな看板が見えてきます!
このカフェは、店長さんが多趣味であることから趣味の人(ホビー+人)という意味と、ファンタジー上の生き物の「ホビット族」の二つに由来して「ほびっと」と名付けられたそうです。
内観①
一階のカフェの内観はこんな感じで、16人ほどのお客様が入ることができるそうです!
店長さんが奥様と妹様とデザインを考えながら一緒に作り上げたそうで、とてもおしゃれな空間が出来上がっています✨
この雰囲気の良さが、女性のお客様が多く訪れるきっかけにもなっているのかもしれませんね☺️
ほびっとのコンセプトは「趣味を楽しんでもらう場所」。
今のところ、どこに趣味の要素があるの…?と思われてしまうかもしれませんが、実はその秘密は二階に隠されていたのです!!
内観②
二階にあるのは、なんとクラフトスペースです!🔧
先ほども少し触れましたが店長さんはとても多趣味な方で、ご自身のカフェをオープンするとなったときにクラフトやプラモデルを気軽に楽しめるようなクラフトスペースを併設したカフェを作りたいと思い、実現に至ったそうです♪
内観③
このフロアには一通りの工具だけでなく、あまり一般家庭では設置することのできないエアブラシ塗装が可能な換気設備のついたスペースまでも完備しているので、重たい道具を持ってこなくてもクラフトを楽しむことができます✨(一人当たり600円/時間、4時間以上で2000円固定)
また、間貸しも行っており、ワークショップやエステサロンにも利用されているそうなので、興味のある方はぜひInstagramから連絡してみてください✉️
ここまでカフェの魅力をたくさんお伝えしてきましたが、ここからは皆さんお待ちかねの料理の紹介をしていきたいと思います🎉
アウトドアご飯で非日常体験
ほびっとさんには、お客さんに食べて面白いと思ってもらえるような、普段あまり触れる機会のない新鮮なものを提供するという料理へのこだわりがあります🔥
ハンバーガー
まず初めにご紹介するのが、「ハンバーガー」です。
こちらは熊取のベーカリーショップ「gland glouton」さんで焼かれたバンズと、
地元の新鮮な野菜を届ける「三浦農園」さんの美味しい水茄子と玉ねぎを使用した、“ 泉州バーガー ”になります☺️
店内仕込みのハンバーグとオリジナルのタルタルソースも一緒に味わい楽しんでほしいとのことでした!
9月からはこれまでのスタイルを一新し、こちらのハンバーガーをメインにパスタやサラダ、自家製スモークなどを使ったアウトドアテイストの料理をご提供されるのだとか😏
お酒とも相性が良さそう…ますます行きたくなりますね!🏃♂️
ランチプレート(スモーク薫るローストチキン)¥1200
ランチプレート(無添加自家製ベーコン)ドリンク付き ¥1420
こちらの今までメインで提供されてきたランチプレートに関しましても、事前予約をすることで食べられるそうなので、気になる方はご予約してみてください♪
店長さんが趣味のバイクの延長線上で楽しんでいたアウトドアの料理を、気軽に楽しむことができるワクワクする一品になっていますのでぜひ😊
看板
普段味わう機会があまりないアウトドア料理を雰囲気の良い空間で落ち着いて味わうこともできれば、
自分の趣味に没頭したり他の人と共有して楽しむこともできる。
この個性溢れるギャップは、老若男女問わず多くの人々を魅了すること間違いなしです…!
最後に
店長さんから一言
「多趣味な店長のちょっと変わった小さなお店ですが、いろいろな人に助けられて楽しくやっています💪」
最近では新しく焙煎と珈琲の「織の花。」さんや、アイスクリームを販売する「WOOD VILLAGE ICECREAM」さん、雑貨屋の「H.C. Denims」さんたちと一緒に熊取町を盛り上げようと“ MAGARI CAFE ”というイベントも毎月第3水曜日に開催しているそうです!
地元に根付いた、趣味を楽しめるユニークなカフェ。ぜひ皆さんも足を運んでみてはいかがでしょうか☕️
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