みなさんこんにちは。

大学生ライターのかなです！

今回は、南海本線尾崎駅から徒歩１分以内の場所にあるカフェ、SHAKA SHAKAへ行ってきました！

人との出会いを大切にするオーナーさんの長年温めてきた夢が実現されたカフェです♪

 店名「SHAKA SHAKA」の由来は、「シャカ」というハワイのハンドサイン。感謝やあいさつの意味があります。

SHAKA SHAKAにも、ご来店いただくお客様への「ありがとう」がいっぱいに込められています！

お店のコンセプトは「ハワイにあるカフェ」

オーナーさんが実際にハワイで見てきたカフェの雰囲気を再現しています♪

グリーンを基調とした外観に白のアクセントが加わり、南国を感じさせるおしゃれなデザインです！

お店の前で写真を撮ればインスタ映え間違いなしですね♪

海外旅行に行けない今だからこそ、その雰囲気を存分に味わいたいものです。

そんなSHAKA SHAKAには、老若男女幅広い年代のお客さんが訪れます。

繁華街から離れた閑静な場所に位置するため、地域の人々の憩いの場として地元で愛されるお店です。

コロナ前は夜にバーをやっており、カップルやお一人様、友達同士で訪れるお客様が多かったそうです。

現在はコロナの影響でバーの経営が難しくなり、今年の3月からランチ営業を始めました。

12時〜13時のお昼の時間帯は特に、女性客のランチ利用が多く見られます♪

座席数は20台ほどまで減らしており、ゆったりと過ごすことができます。

２階にはレンタルルームもあり、卓球台をテーブルに女子会を開催するお客さんも。

SHAKA SHAKAは、「感染防止宣言ステッカー」を取得しており、検温・換気の徹底から一酸化炭素検測まで大阪府の基準に沿った万全な対策をとって営業しています！

安心して来店することができますね♪

メニュー

続いては、SHAKA SHAKAイチオシの料理を紹介します！

ガーリックシュリンプ

こちらは、オーナーさんがハワイで食べたガーリックシュリンプの中で、最も美味しかった味を忠実に再現！

ぷりっぷりのえびに、ガツンと効いたガーリックの旨味が最高の味を演出します！

横に添えられたトマト、キュウリをはじめとするフレッシュな野菜が、プレート全体の風味をまとめてくれます♪

ライスは２種類あり、1つはごま塩をまぶしたシンプルライス。

そし隣はなんと、鶏がらスープで炊いたライスです！

一粒一粒のお米に鶏のだしの旨味がしっかりと染み込んで、香り高く深い味わいになっています。

２種類のライスでそれぞれ違った楽しみができるのも、このプレートの魅力ですね♪

SHAKA SHAKA オムライス

続いて紹介するのは、オーナーさんのアイデアがいっぱいに詰まったオリジナルオムライス、「SHAKA SHAKA オムライス」！

この料理の最大の特徴は、オムレツの下に隠れたライスにあります。

なんとこれ、カレー味のライスなんです！

暑い夏にぴったりの、ふんわりと香るカレーのスパイスが食欲をさらに引き立てます♪

上にかかったドレッシングはオーナー自家製で、お茶で作られているそうです！

甘味と酸味が絶妙なバランスで配合されており、全体にアクセントを加えてくれます♪

ガーリックライス焼き肉添え

こちらは、香ばしいガーリックライスに贅沢な焼き肉が乗った、満足度満点の1品です！

ライスは、鶏がらスープで炊いたものをガーリックとバターで炒めており、濃厚でコクのある味わいになっています。

その上には、パセリと七味唐辛子という意外な組み合わせのアクセントが加わった焼肉が！

目玉焼きのとろりとした黄身にからめて食べれば、その美味しさの虜になること間違いなしです♪

サラダとスープもついてきて、ボリュームたっぷりの豪華な一品になっています！

週替わりカレー

カレーは週替わりで、オーナーさん独自で考案したメニューを提供しています。

スパイスの分量や季節に合わせた具材の組み合わせで、そのバリエーションは無限大！

気になるその週のメニューは、インスタグラムで随時更新中です！

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これらのメニューにはドリンクをつけることができます！

オーナーさんが豆から挽いて丁寧に入れたコーヒーはまさに、料理の美味しさの余韻に、ゆっくりと浸らせてくれることでしょう♪

上記の料理は単品で一律800円。

ドリンクセットで1000円です！

また、SHAKA SHAKAではオーナーさんの友人が作ったアクセサリーを販売しています！

落ち着いた色味の素敵なピアスやイヤリングがお買い求めできますよ♪

美味しいご飯の後のショッピングはいかがでしょうか！

さらに今ならSHAKA SHAKA特製のオリジナルステッカーも入手可能！

スマホの裏やパソコンにつけてもおしゃれです♪

その詳細はお店のインスタグラムをチェック、またはオーナーさんにお問い合わせください！

最後に、SHAKA SHAKAはコロナ前2か月に1回ほどライブをやっていました。この状況では難しいですが、音楽大好きなそこのあなた！訪れた際はオーナーさんと語り合ってみては？

いかがでしたでしょうか！

繁華街から離れたところにたたずむハワイアンカフェ、SHAKA SHAKA。

出会いを大切にするオーナーさんが、お客さんを楽しませる絶品グルメを作って待っています！

ハワイ気分​​とその美味しさを味わいに、ぜひ訪れてみてくださいね♪