メニューはなんと130種類以上!美味しいものたくさん! 酒菜 こむらさき

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店名 酒菜 こむらさき
住所 大阪府泉佐野市若宮町3-15
交通アクセス 泉佐野駅[西出口]から徒歩約2分
電話番号 072-477-8253
営業時間

月〜木 17〜23時(L.O 22:30)/
金・土 17〜24時(L.O 23時)

定休日 日曜日
取材日 2022年5月21日
リンク

みなさんこんにちは^^ 学生ライターのノアです! 以後お見知り置きを。

最近、友人にオススメのアニメをたくさん教えてもらいました。

元々アニメや漫画が大好きな私、ハマってしまうと一気に観てしまいます。

ただ最近は忙しくてあまり時間が取れないので、落ち着いてからたくさん観ようと思ってます。

それが今の楽しみです!頑張るぞー^^

さて今回は、メニューが130種類以上と、料理がとても豊富な『酒菜 こむらさき』さんをご紹介していきます。

素敵な、絶品のお料理がたくさんなので、是非最後までご覧ください(^^)

酒菜 こむらさき


今回、店主の小村崎さんにお話を伺いました。

元々カフェで働かれていた小村崎さん、「飲食店で働くのは楽しく、泉佐野にはないお店を始めたい」と思い、このお店を開かれました。

小村崎さん自身も食べ歩きや飲み歩きが好きで、それを仕事にしたいという想いもあったそうです。


店内はこのようになっています。

とても素敵で、おしゃれですよね♪

今ではお客様が増え、お店を少し広げられたそうです。

それでもたくさんのお客様が来店されるらしく、いつもお店は賑わっているそうです!

大人気のお店です!

ちなみに来店されるお客様は様々で、家族連れや友人同士、仕事終わりの方など色んな方々が訪れているそうです。

オススメ・人気メニュー


さて、みなさんお待ちかねの『人気メニュー』をご紹介していきます!

130種類以上の中から選ばれたお料理なので、必見ですよ^^

煮大根天ぷら 490円(税込)


こちら、『煮大根天ぷら』は特に人気なお料理となっています!

店主の小村崎さんもイチオシの料理で、本当によく注文が入るそうです。

天ぷらのサクッと感に煮大根のじゅわーっという甘い煮汁が合わさって、それが最高にマッチしています。

煮大根の天ぷらは少し珍しいお料理かと思うのですが、それがお客様の心を掴んでいるそうです。

『煮大根×天ぷら』、気になってきますよね...

そんな方は是非、お店で味わってみてください!

極辛 シビレ麻婆豆腐 890円(税込)


こちらの麻婆豆腐、辛いもの好きな方はよく頼まれるのだそうで、人気料理の一つとなっています!

名前と写真からでも辛そうなのが伝わってきますよね...

ただ、そのピリッとした辛さがクセになって、毎回頼まれる方もいるんだとか。

私含め、辛い物好きにとっては嬉しいお料理ですね^^

特にこれから暑い季節がやってくるので、ピッタリな一品かと思います!

この他にも、『長芋豚巻』や『磯クリームパスタ』などの人気メニューがあります。

長芋豚巻は、長芋を豚肉で巻き、その上に甘辛いタレをかけてあります。

豚肉のジューシーさと長芋のサクッと感がたまらなく、お酒のすすむ味となっています。

磯クリームパスタは、海苔の佃煮をソースとし、生クリームと牛乳で合わせてあります。

居酒屋ということを一瞬忘れそうになってました...

定番の居酒屋メニューからパスタまで、幅広い、本当に様々なお料理を提供されています。

しかも、メニューは少しずつ変わるそうで、これは小村崎さんの「常に新鮮さを感じてほしい」という想いが込められているそうです。

お客様にとっても嬉しいですよね♪

最後に


小村崎さんは「人と人」、つまりお客様とのコミュニケーションを大切にされています。

「明るく元気」を心がけ、お客様とも気軽に話せるような雰囲気作りを心がけているそうです。

そして何より、「楽しかった」と気持ちよく帰ってほしいという想いが一番強く、だからこそたくさんのメニュー、お料理を提供しているそうです。

小村崎さんの温かい想いが伝わってきます。

「お店へ足を運んでいただき、お店の雰囲気を直接感じ、お料理を召し上がっていただき、幸せな気持ちになってほしい」というメッセージをいただきました。

みなさん、アットホームな、色々なお料理を味わえる、『酒菜 こむらさき』に足を運んでみてはいかがですか?