〜地元の方のために〜fruitier plus +

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店名 fruitier plus +
住所 大阪府堺市中区深阪2-10-51-102
交通アクセス 泉北高速鉄道「泉が丘駅」下車 バスで10分/北口バスターミナル南海バス「津久野駅行」乗車「宮山台4丁」下車徒歩30秒
電話番号 072-289-5448
営業時間

11:00〜19:00

定休日
取材日 2022年4月5日
リンク

こんにちは!ライターの紫乃です🌺

最近、真夜中にあまいものが無性に食べたくなります。
甘いものを食べると、今度はしょっぱいものが食べたくなります。
 
なので、パンやお食事も提供しているケーキ屋さんを紹介してお腹を満たしていこうと思います!

今回は堺市中区深阪にある「 fruitier plus +(フリュティエプラス)」さんをご紹介します✨

パワーアップして帰ってきた!地元のケーキ屋さん



お店の外観

泉北高速鉄道「泉ヶ丘駅」を下車し、バスで10分移動したところにある、木の看板と誕生日ボード。

チョコレート色の外観に、レンガ色の鉢にうえられた植木が目を惹くお店です。

黄色いライトに照らされたお店の内観

2021年11月にリニューアルオープンされたfrutier plus+さん、
元々は fruitier(フリュティエ)という岡山に本社があるカフェでした。
 
中区伏尾にあったfruitierが閉店することが決まり、それを知った地元の方々はかなりがっかりされました。

店長さんとfruitierで働いていた一部の社員は、「だったら、自分達の力でここにお店を開こう」、と共に新しくお店をスタートさせました。


ショーケースに並ぶケーキたち

お店ではケーキ以外にも、ちょこっとデリやパスタ、サンドウィッチ、パンなども楽しむことができます。

ランチや、ディナーに、ケーキと一緒にお食事を買っていくお客さんも多くいるそうです!


ちょこっとデリ

おすすめの商品


ケーキやパンを作る際に大事な工程の一つである「焼き」。

fruitier plus+ さんでは生地作りだけでなく、焼きにもこだわりがあります。

お店では飲食業界でも有名なメーカーのオーブンが使用され、よりふんわりとした仕上がりのケーキやパンを作ることができます。

こうしたちょっとしたこだわりが、食べてくれる人を笑顔にしています。 

ふわふわカステラ648円(税込)


カステラの断面

人気商品の「ふわふわカステラ」!
お店では毎日数回に分けてたくさん焼くそうですが、すぐ売り切れてしまうみたいです。
 
商品開発の段階で、何度も失敗をくりかえし、ようやく辿りついた fruitier plus +さんの誇る、傑作のカステラ


焼き上がったカステラ

口に運べば、噛まなくても溶けてなくなってしまうほどの柔らかさで、
名前の通り、「ふわふわ」という文字がこれほど似合う商品はありません。

このカステラは、「ふわふわカステラ〜ティラミス盛り〜」や「カステラフルーツデコレーション」など、カステラを土台に造られたケーキも多数販売しています。

ジャンボなコッペパン864円(税込)


とても長いコッペパン。その長さ、なんと‼︎55cm‼︎‼︎
食べる人が「なんだかんだハマってしまう」お味みたいです。

ケーキ屋さんの焼くパンってなんだか新鮮ですよね。

店長さんが飲食業界に入った時、初めて携わったお仕事がパンの製造だったそうです。

なので、パンのお味も絶品!

コッペパンは、素材そのものを楽しめて、食べるたびにその味が舌に残り、また食べたいが募っていく。

「シンプルだけど、それがいい」とはまさにこのことです。


卵とハムのサンド

また、fruitier plus+さんではこのパンを使っていろいろなサンドイッチも作っています。

何を挟んでもパンが邪魔せず、しっとりとした食感が具材を受け止め、さらに「美味しい」を引き出してくれます。

さいごに

いかがでしたか?
今回は、「fruitier plus +」さんを紹介させていただきました!

お店の外観

このお店ではデリバリーもおこなっていて、総額税別2000円以上の注文から依頼することができます。また、店頭引き取りも可能です。
 
「気軽にデリバリーを呼んでください!行けるところならどこでも配達します!」、と店長さんから一言いただきました。

fruitier plus +さんをご利用したい方は、
以下のURLから、すぐに注文ホームを確認できます‼︎
https://fruitier-plus.uplink-web004.com/
 
ケーキが食べたくて、ふとしょっぱいものが食べたくなった時、
しょっぱいものが食べたくて、ふと甘いものが食べたくなった時に、
fruitier plus +さんをご利用してみてはいかがでしょうか?

STORE PROFILE

飲食店概要

店名 fruitier plus +
住所 大阪府堺市中区深阪2-10-51-102
交通アクセス 泉北高速鉄道「泉が丘駅」下車 バスで10分/北口バスターミナル南海バス「津久野駅行」乗車「宮山台4丁」下車徒歩30秒
電話番号 072-289-5448
営業時間

11:00〜19:00

定休日
取材日 2022年4月5日
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