ペット同伴OK!こだわりの店内でからだに優しい料理を
江本莉菜

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店名Grill VALSA
住所大阪府堺市東区西野193-5
交通アクセス南海高野線 北野田駅から1092m、狭山駅から752m
電話番号072-320-2751
営業時間

【水・木・金】12:00~16:00 
17:00~20:00(当日15時までにご予約の方)
【土日祝】12:00~20:00(L.O.19:00)

定休日月・火曜日
取材日2022年2月28日
備考※コロナ禍なのでお店のインスタグラム、Facebook、Rettyをご確認ください
リンク

こんにちは、ライターのリナです!
今回はペット同伴OK!可愛~い看板犬がいるGrill VALSAさんをご紹介します😊
からだに優しい料理が気になる方にも必見の本記事、ぜひ最後までご覧ください♪

こだわりがたくさん詰まったお店


外観

Grill VALSAさんが出来たのは、オーナーさんが小さい頃に見たキャッツアイという漫画がきっかけ。
その舞台が喫茶店で、そこからマスターに憧れを持ったそうです。

小さい頃の憧れを持ち続けて、しかもそれを実現するってそう簡単にはできません。
オーナーさん、尊敬です😖💗

お店の外観デザインを担当したのは、某テーマパークのハリーポッターエリアの施工にも携わった職人さん!もともとオーナーさんはこのような外観をイメージされていて、職人さんを探していくうちに出会ったのだとか。素敵な巡り合わせですよね(*^^*)

そして、こだわりがあるのは外観だけではありません!

こちらは天井のお写真。
ただの鉄の天井じゃんって思いませんでしたか?

実はこの天井、鉄じゃないんです!😀
波板というお庭などに使用される板をアイアンペイントで塗って、鉄っぽくしています。

こちらの雑貨の飾り棚として使用されている本棚は、流木を一番の出来でお客さんにも人気なのだそう!アンティークなデザインが目を引きますよね😊

天井も棚もオーナーさんご自身でDIYされたものです。
他にもたくさんのこだわりがあるので、DIYがお好きな方はぜひ見に行ってみてください✨

『からだに優しい』にこだわったコース

Grill VALSAさんでは「からだに優しい安心安全の洋食」を大切にして料理を提供しています。
おすすめしたいのが、ランチ/ディナータイムともに注文できる『コースメニュー』。

Aコース 1,280円(税込)

こちらは前菜2皿+メイン+ドリンクまで付いたコース🍛
こんなに盛りだくさんの内容でこのお値段、コスパ良すぎませんか??

前菜のひとつである『自家製くんせい』はチーズ&ナッツ、チキンなどをくん製したもので、オーナーさんが15年ほどやられているのだそう😋

メインはなるべく添加物の入っていない調味料を使用し、身体に優しい一品になっています✨

最近ではSDGsの取り組みとして、料理で使った野菜の切れ端を刻んでスープにしたり、サトウキビから作られるサトウキビストローを使用したり…
様々な工夫をされている点にも注目です👀

ワンちゃんと一緒に行けるお店


そして何より推したいのは、ペットと一緒に来店できること。

お店には看板犬のチロルちゃん(シルバーのプードル)がいます🐶
スタッフルームで待機しているので、チロルちゃんに会いたい方はお声かけ下さい!

来店してくれたワンちゃんたちとのお写真!
いや、可愛すぎやしませんか…?😭💖

ちなみにワンちゃんと一緒に入ることができるのは奥の4人席のみなので、事前連絡をしてからご来店するようにしてください!

駐車場について


最後に駐車場のご案内です!


駐車場位置

駐車場は全部で3か所あります🚙

①店横(小型車のみ)
②道路向かいの20番(写真参照)
③少し離れているので、来店時に案内

おわりに

いかがでしたか?
お店のデザインにからだに優しい料理にペット同伴と、見るもの感じるものがたっくさんのGrill VALSAさん。

誰にでもおすすめしたいお店です🍴

ちなみに貸切も可能とのこと!
12時-16時 6名以上
17時-20時 4名以上

DIYがお好きな方、添加物が気になる方、ワンちゃんと一緒にお出かけしたい方、そしてチロルちゃんに会いたい方!
みなさんGrill VALSAさんで素敵な時間を過ごしてください♪
最後までお読みいただきありがとうございました!

STORE PROFILE

飲食店概要

店名Grill VALSA
住所大阪府堺市東区西野193-5
交通アクセス南海高野線 北野田駅から1092m、狭山駅から752m
電話番号072-320-2751
営業時間

【水・木・金】12:00~16:00 
17:00~20:00(当日15時までにご予約の方)
【土日祝】12:00~20:00(L.O.19:00)

定休日月・火曜日
取材日2022年2月28日
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