こんにちは！学生ライターの「げんた」です。

みなさんは、北欧の料理と言われて何が思い浮かびますか？
日本で普通に生活をしていたら、なかなか北欧の文化に触れることはないかと思います。

今回は、日本にいても北欧気分が味わえる「フィーカヤンソン」をご紹介します。

こちらのフィーカヤンソン。以前にも Made in Local でご紹介させていただきました。
その際には、コロナの影響でテイクアウトのみの営業でしたが、新たに店内飲食も可能になりました。

新商品も出たそうなので、再びご紹介させていただきます。

北欧をコンセプトにしたおうちカフェ

外観

南海高師浜線伽羅橋駅から5分ほど歩くと見えてくる、おとぎばなしに出てきそうな北欧の家。こちらが今回ご紹介するフィーカヤンソンです！

北欧から輸入した木材が使われている、この雰囲気のある外観に惹かれて訪れるお客様も少なくないのだとか…

ちなみにフィーカとはスウェーデン語で「お喋りしながら楽しくお茶やコーヒーを飲む」という意味があり、ヤンソンはご両親と親交のあったスウェーデン宣教師のヤンソンさんに由来して、この店名がつけられたそうです。

北欧の毎日の暮らしを楽しむライフスタイルを紹介しようとご両親が始められたこちらのお店、今は娘さんが姉妹で仲良く経営なさっています♪


内観

内観もとてもおしゃれですよね

建物に北欧の木材を使っているだけでなく、家具や食器なども北欧から輸入したものを使用しているそうです！

もともとご自宅だったことから店内は靴を脱いで上がるスタイルになっており、お店というよりは友達の家に招待された気持ちで、お一人でもお子様連れでも様々な方がゆっくりくつろぐことができます！



ここまでカフェの概要をお話ししてきましたが、ここからは皆さんお待ちかねのメニュー紹介に参りたいと思います🎉

スウェーデン発祥のかわいい料理たち

フィーカランチ

フィーカランチ　1280円　

こちらスウェーデンの有名な家庭料理であるミートボールを日本人の口に合わせてトマトソースと一緒に煮込んだものです。

さっぱりとしていて、非常に食べやすい仕上がりです！

オープンサンド　※マリネ・スープ付き

オープンサンド　980円　※マリネ・スープ付き

北欧の人気料理であるオープンサンド。

とびばこパンで有名なPain de Singe(パンド サンジュ)にフィーカヤンソン用にパンを作ってもらっているそうです。

パンの上にサーモンや生ハムなどがのっています。

とびばこパンはテレビでも取り上げられるくらい大人気。

このとびばこパン、なんとこのフィーカヤンソンでも購入することができるそうですよ。

オープンサンドをテイクアウト用にアレンジしたフィーカサンド（フィーカサンド　500円）も購入可能なので、家や、ピクニック用にテイクアウトするのも良さそうですね！

スウェーデンワッフル

スウェーデンワッフル　600円～

普通のワッフルに比べて、薄いのが特徴のスウェーデンワッフル。

外はパリッと、中はもちもちの食感になっています。

ベリーやリンゴなどのトッピングが選べる、新感覚のワッフルのおやつです！

テイクアウトではワッフルサンドとして販売されていますので、ぜひそちらも見てみてください！


ワッフルサンド　320円

ケーキセット

ケーキセット　800円※ドリンク付き

こちらは日替わりのケーキとドリンクのセットになります。

日によって、ケーキが異なるため、行ってみてのお楽しみ！

ケーキセットはランチだけでなく、ティータイムでのご利用も可能だそうですよ！

テイクアウトもできるそうなので、お家やピクニック用にいかがでしょうか。

各種イベントの紹介

フィーカヤンソンは飲食の他にも、月一回の体操教室やワークショップ・コンサートなども開催されているそう！

イベントや教室としても、フィーカヤンソンは利用されているんです♪

フラワーアレンジメントのワークショップの様子


コンサートの様子


月一体操教室の様子

最後に

北欧を肌で感じることができるフィーカヤンソン！

リニューアルした現在、コロナ禍に比べて楽しさは2倍になりました！

ぜひ、一度足を運んでみてはいかがでしょうか。