職人のこだわりパンをその場で美味しく!! 和泉の焼きたてベーカリー

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店名 パン工房カワ和泉店
住所 大阪府和泉市観音寺町717-1-3
交通アクセス 南海バス「寺門町1丁目」から徒歩1分
電話番号 0725-45-8083
営業時間

9:00-19:00

定休日 火曜日
取材日 2022/8/16
リンク

「おいしさについて、まじめです」をモットーにするカワのこだわりと和泉店の魅力



創業から40年以上続くカワでは「美味しくなければ商品ではない」をモットーにお客様の美味しいに真剣に向き合い続けているそうです。


今回は和歌山、大阪、奈良に全18店舗と幅広く展開を続ける店舗の中から和泉店にスポットライトを当てて紹介していきます!


店内にはイートインスペースがあり、天気の良い日にはウッドデッキのテラス席で焼きたてのパンを食べることができます!


同じ敷地内にはTSUTAYAもありパン屋としてはもちろん、ゆったりとくつろげるカフェのような感覚で立ち寄るお客さんも多いようです。


ラインナップ


本格ナポリピッツァ マルゲリータ 460円(税込496円)


イタリア産のピッツァ専用小麦「CAPUTO」を使用した生地を、注文後に伸ばし高温の専用石窯で一気に焼き上げます。👨‍🍳
 
職人による出来たてのピッツァなので熱々の状態で食べて下さいね!
 
ピッツァは他にもソーセージ&ベーコン、シーフード、フレッシュトマトのジェノベーゼがあります🍕

塩レモンタルタルのクリスピーチキン 320円(税込345円)


 こちらは和泉店店長考案の和泉店限定商品!

サックリとした食感の生地に香ばしいクリスピーチキンを挟んだパンです。

 

酸味の効いたキャロットラペ&自家製塩レモンタルタルを使用しさっぱとした仕上がりです

( ´∀`) 


濃厚オマールソースの海老パン 110円(税込118円)


こちらも和泉店店長考案で、今年の春より全店で販売を開始。


オマール海老とトマトの自家製ビスク風ソース&海老フリッター、ポテトサラダを包んでいます。


海老の旨味を全力で引き出したソースの味がお客さんの心を掴み、全店3.2万個超を売り上げた人気商品です!!※2022/8月時点


おわりに


いかがでしたか?

アイディアに富んだ本格派の商品が勢揃いのベーカリーなので是非足を運んでみてくださいね( ´ ▽ ` )


テラス席も風通しが良いのでゆっくりとくつろぎながら食べるのがおすすめです!


またパンと一緒に展開している職人手作りの焼き菓子もプレゼントや手土産にも最適ですね。


最後まで読んでくださりありがとうございました

STORE PROFILE

飲食店概要

店名 パン工房カワ和泉店
住所 大阪府和泉市観音寺町717-1-3
交通アクセス 南海バス「寺門町1丁目」から徒歩1分
電話番号 0725-45-8083
営業時間

9:00-19:00

定休日 火曜日
取材日 2022/8/16
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