フレンチの隠れ家 レストラン アンカシェット
北村 文乃

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店名レストラン アンカシェット
住所〒594-0031大阪府和泉市伏屋町3-22-50 2F
交通アクセス最寄駅 泉北高速鉄道 光明池駅
電話番号050-5486-6764
営業時間

ランチ 11:30~15:00(L.O.14:00、ドリンクL.O.14:30)

ディナー 18:00~22:30(L.O.20:30、ドリンクL.O.22:00)


定休日木曜日
取材日2022/7/11
リンク

こんにちは、学生ライターの「あやの」です♪

今回は、隠れた名店「レストラン アンカシェット」をご紹介。


大切な人との記念日を、ぜひこの隠れ家で過ごしてみませんか?


店内


アンティーク調のオシャレな店内

9年という年月を感じさせる、歴史ある雰囲気ですね。


落ち着いて、ゆったり食事ができそうです。


マンゴーのシブーストと、ブラットオレンジとピンクグレープフルーツのソルベ


季節に合わせた、デザートです。

アンカシェットでは、お料理はコースのみ。

そのうちの、デザートと前菜をご紹介。


さて、このシブースト。

これは、カスタードケーキなどの上を、キャラメルで焼き付けた美味しいお菓子。


夏らしいマンゴー味です🥭


もう一つのソルベとセットでお楽しみください🎐


モモのコンポート


次に、ご紹介するのは、モモのコンポート

シロップで炊いた柔らかいモモが絶品✨


可愛らしい見た目で、食べるのがもったいない。


ハモのポッシェ


こちらが前菜のハモのポッシェ

地元の素材を使った一皿です。


バジルやパセリ、オリーブのハーブオイルを使用。

香りも楽しめちゃいます。


おわりに


フランス語で「隠れ家」を意味する「アンカシェット」


大切なあの人とのひとときを。

隠れ家でゆっくり過ごしてみませんか。


きっと思い出に残る一夜になりますよ🌃

STORE PROFILE

飲食店概要

店名レストラン アンカシェット
住所〒594-0031大阪府和泉市伏屋町3-22-50 2F
交通アクセス最寄駅 泉北高速鉄道 光明池駅
電話番号050-5486-6764
営業時間

ランチ 11:30~15:00(L.O.14:00、ドリンクL.O.14:30)

ディナー 18:00~22:30(L.O.20:30、ドリンクL.O.22:00)


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