ほんのり甘い、パンで始める素敵な一日を!高級食パン専門店「ルビーをつけながら」のご紹介♪

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店名 高級食パン専門店「ルビーをつけながら」
住所 大阪府泉大津市田中町5番15号フジミビル1F
交通アクセス 南海本線泉大津駅 徒歩5分
電話番号 0725-20-6288
営業時間

9:00~18:00

定休日 年始3日間
取材日 2021年10月20日
リンク
クーポン

COUPON

食パン(種類問わず)80円引き

有効期限: ~2022/10/31

お会計時に提示

こんにちは!


最近朝ごはんを抜かなくなりました!「ななこ」です(*^^*)


早起きして朝ごはんを食べる、ただそれだけでこんなにもパワーがわいてくるんですね!


3食しっかり食べることの素晴らしさを実感しました!


今回は、朝ごはん毎日食べる派の方も、なかなか朝は食欲がわかない…なんていう方にもおすすめの“食パン”についてのご紹介です(*^^*)


2020年12月13日にオープンし、瞬く間に有名店となった高級食パン専門店「ルビーをつけながら」の魅力に迫ります!!


45年続く宝石店が始めた食パンづくり

一度見たら絶対忘れることがないであろうこの外観。


ゴールドで描かれた女性の手には食パン。耳と左手にはルビー。


一つの絵画として鑑賞したくなるような美しさを兼ね備えています!


ルビーを付けるように食パンを…!そんな想いの詰まった素敵な一枚が、お店のトレードマークとして掲げられているんです✿


このお店を運営するのは、泉大津で45年宝石店を営まれている「ジュエルフジミ」


コロナ禍でジュエルフジミ各店舗に来店する機会が少なくなる中、「お客様にひとことかけられるような接点をもてるお仕事を」と考えたことが食パン事業に踏み込んだきっかけだそう。


「ルビーをつけながら」という店名は、宝石店であることを活かしたお名前だったんです!


プロデュースを担当されている名ベーカリープロデューサー岸本拓也さんの発案だそうですよ(^^)/


「ルビーは女性のお守り」という社長のお言葉がとても印象的でした✿


行列のできる店

「ルビーをつけながら」は、まさに行列ができる店。


「ここの食パンが食べたい!」と多くの方が店舗に訪れているそうです!


その人気の秘訣は、45年培ってきた地域の方との信頼関係、そしてなんといっても商品の美味しさ(*^-^*)


ほんのり甘い食パンは、他の高級食パン専門店ともひと味ちがう唯一のお味です♪

見てください!このしっとりもっちりな食パン!!


牧草のみで育った乳牛のみから作られたグラスフェッドバターとローズマリーの蜂蜜を使用することで華やかで上品な香りと味わいが楽しめる食パンになっています♡


グラスフェッドバター…♡ローズマリーの蜂蜜…♡

あぁ、お腹が空いてきました((+o+))


そして、「ルビーをつけながら」の食パンは常に焼き立て!


まだ温かさの残る食パンをお持ち帰りすることができるんです(^^♪


一番美味しいタイミングでいただくに越したことはありません!!


丁寧に丁寧に作っているからこそ、一時間に焼けるのは25本まで(>_<)


絶対に手に入れたい!という方は、前もって予約しておきましょう!!


・前日までの予約→公式LINE/電話

・当日予約→電話


宝石箱のような美しい店内


店舗の中への足を踏み入れると、こんなにきれいなカウンターが見えてきました…!


ルビーを連想させる赤い天井と、宝石のような照明♪

このように全体を眺めていると、カウンターがアクセサリーを付けておめかししているようにも見えます(^^♪


はっきりとした赤色を使用しているのに、奇抜さではなく気品が感じられるとっても美しい店内です!



お店自体もパンもきらきらと輝いているようで、まるで宝石箱のようです♪


看板と同じデザインの女性がたくさん並んでいるのは、購入の際にいただける紙袋。


出来たての食パンを、この紙袋にいれてお渡ししてくださいます(*^^*)


華のくちどけ(プレーン) 税込 2斤/880円


「ルビーをつけながら」の食パンは一種類では終わりません!


グラスフェッドバターとローズマリーの蜂蜜、無添加生クリームを使用しているという共通点はありながら、様々な種類の食パンを提供されているんです!


まずはこちらの「華のくちどけ」


はじめに言いたい!お名前が素敵すぎるーーーー!!!


初めて「華のくちどけ」とお聞きしたとき、なんだか少しドキドキしたのは私だけですか…?


商品名を聞いただけでもう美味しい…!かぐわしい…!


そんな「華のくちどけ」は、最もオーソドックスといえるプレーンの食パンです(^^)/


ほんのり甘く、耳までしっとり。


何もつけなくても甘い味がするんです(*^^*)


“華のくちどけ”という名前にふさわしい上品さがあります(^^)/


商品そのものが美味しいからこそ、購入から1~2日の内は何もつけず生で食べるのがおすすめ!


定番かつ一番人気の商品なので、「どれにしようか迷っちゃう!」なんて時はこちらを注文してみるのもいいかもしれませんね♪


華とパリとトーストと 税込 2斤/880円


数ある商品の中から、お気に入りの商品として教えていただいたのがこちらの「華とパリとトーストと」です!


こちらも華やかなお名前ですよね(*^^*)


でも、なぜ“パリ”なのか気になりませんか??単にパリがおしゃれだから??


いえいえ、そんなことはございません!


実はこちらは、食パンでありながらまるで“フランスパン”のような新感覚の食パンなんです!!( ゚Д゚)


だから“パリ”なんですね~(^^)


フランスパンの香ばしさと、「ルビーをつけながら」の食パンの特徴であるしっとり感。


この二つの良いとこどりをした嬉しすぎる食パンです♡


あくまで食パンでありながら、味や香りはフランスパンを完全再現…!


鼻から抜ける酵母の匂いは、まさにフランスパンそのものです♡


フランスパンはかたくて苦手…。そんな人こそ是非食べてください!!


革命が起こります!!!


おすすめの食べ方は、薄くバターを塗ってすこーし蜂蜜を垂らしていただくことなのだとか…!!


「最高」その一言に尽きます♡


また、チーズフォンデュとの相性も抜群なので是非お野菜やチーズと共に食卓に並べて見てくださいね(^^)/



禁断の果実~アップルシナモン~(シナモンクリーム・リンゴ) 税込1斤880円


最後にご紹介するのは、なんと社長のイチオシ「禁断の果実~アップルシナモン~」です!


禁断の果実と言えば、思い浮かぶのがアダムとイブの逸話。


神様からの言いつけを破って、アダムとイブは禁断の果実を口にしてしまうんですよね…


食べてはいけないと言われても食べたくなってしまう、そんな魅惑の食パンです♡


シナモンの香りが漂い、ごろっとリンゴが入った食パンはとっても贅沢(*^^*)


まるでアップルパイを食べているような味わいの食パンになっています!


これも他店にはない「ルビーをつけながら」ならではの商品です♪


社長によると、そのまま食べるのはもちろんおいしいのですが、焼いてからバニラアイスと一緒にいただくのがおすすめなんだとか♡


ご自宅が優雅なカフェに早変わりする、とっておきのアレンジレシピです♡


憂鬱な朝を優雅な朝に様変わりさせ、今日も一日頑張ろうと思わせてくれる。


そんな幸せのひと時を届けてくれる商品です(^^♪


皆さんも一度試してみてくださいね♪


まずはそのまま食べてみて♪

焼きたてを提供してくださる「ルビーをつけながら」の食パン。


お買い上げから2日目まではぜひとも生で食べてみてください!!


焼かなくても、何もつけなくても、とーっても美味しいんです♪


耳まで柔らかいというこだわりの食感もお楽しみ下さい♡


ちなみに3日目以降からは、劣化を防ぐためにスライスして冷凍保存することをおすすめされているのだとか!


2日目までは生で、3日目以降はトーストで!


その違いを楽しんでみてください(^^)/

店内では、特製ジャムの販売もございます!


食パンのお供に、気になったジャムを購入してみてくださいね♪


人気の止まらない「ルビーをつけながら」

行列のできる店、高級食パン専門店「ルビーをつけながら」


その人気は衰える事を知りません!


なんと、堺市で2店舗目をオープンされる予定なのだとか!


楽しみですよね~✿


何やら、「カレーパンだ。」という絶品カレーパン屋さんも一緒にオープンするそうですよ!


首を長くして待ちましょう!!


お客様に寄り添い、常に美味しい食パンと笑顔をお届けしてくださっている「ルビーをつけながら」


その勢いは、まだまだ止まりません…!


皆さんも、一度食パンをいただいてみてください!


きっと虜になるはずです♡♡

STORE PROFILE

飲食店概要

店名 高級食パン専門店「ルビーをつけながら」
住所 大阪府泉大津市田中町5番15号フジミビル1F
交通アクセス 南海本線泉大津駅 徒歩5分
電話番号 0725-20-6288
営業時間

9:00~18:00

定休日 年始3日間
取材日 2021年10月20日
リンク
クーポン

COUPON

食パン(種類問わず)80円引き

有効期限: ~2022/10/31

お会計時に提示

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