四季に合わせた和菓子「御菓子処 鶴の家」

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店名 御菓子処 鶴の家
住所 〒470-1116 愛知県豊明市新田町吉池1-2
交通アクセス 豊明駅出口から徒歩約23分
電話番号 0562-93-4567
営業時間

8:00〜19:00

定休日 なし
取材日 2022年7月14日
リンク

こんにちは!ライターのなおです🌸

8月も終わりを迎えようとしていますね💦
暑いですが、皆さん元気にお過ごしでしょうか?
私はクーラーの効いた部屋から出られません……。

今回はそんな暑い夏にぴったりの涼しげな和菓子を作っている「御菓子処鶴の家」さんをご紹介します!

お店のこだわり


お店の外観

鶴の家と名付けたのは、長寿を表す「鶴」を名前にすることで、「長く繁栄するように」という意味を込めたそうです。

和菓子の老舗ということで、ぴったりなお店の名前ですね🕊️

「鶴の家」さんのこだわりは四季に合わせた和菓子を作ること。
お客様を飽きさせないお菓子作りに努めているそうです。

季節の商品はどんなに売れていても季節が終わったら、下げてしまうのだとか。
徹底した季節の和菓子作りがお店の人気の秘密なんですね😯

おすすめ商品


今回は「鶴の家」さんが推している定番商品をご紹介します!

こちらは栗わらび 1本¥260(税別)

栗きんとんが入った見た目も涼しげなわらびもち🎐

中に入っている栗きんとんは甘さ控えめで、甘さが苦手な人でも気に入っていただける商品です☺


こちらの商品は、「鶴の家」さんの完全オリジナル商品

栗わらびは「鶴の家」さんでしか買うことができません‼

「栗わらび」のもちプル食感を是非ご賞味ください😋


他にも「鶴の家」さんのおすすめ商品をご紹介します!


勝ちぐせクッキー 1枚¥141

「鶴の家」さんがある愛知県豊明市の米粉を使用したほろほろとした食感のクッキー。

「勝ちぐせ」って何だろう?🤔と思った方、多いのではないでしょうか?


尾張といえば、桶狭間の戦いですよね。

その合戦をイメージして作られたのが、この「勝ちぐせクッキー」なんです!


最近では、受験などの勝負事のシーズンに「縁起の良いお菓子」としてお買い求めされる方が多いそうですよ✏️


殿さま餅 1つ¥173

こちらの商品は、職人さんが丁寧に炊いた北海道産の粒あんがたっぷり入った商品。

中には粒あん、外は香ばしく焼いた餅で「鶴の家」さん創業の時から受け継がれてきた代表の銘菓なんだそう。


食感はもちもち、香りは香ばしい。おやつに頂きたい商品です🍵


こちらの商品はすべて「鶴の家」さんのホームページに掲載されていますので、気になる方はこちらからご覧ください👀


もちろん「鶴の家」さんこだわりの季節の商品もおすすめ商品の一つ。

是非どんな季節の商品があるのかチェックしてみてくださいね❕


和菓子で笑顔に


長い間受け継がれてきた老舗和菓子屋の「鶴の家」さんですが、現代の風潮に合わせた「SNS映え」を狙った商品も‼

初代からの常連さんや長い付き合いのお客様を大事にしつつも、新しいお客様に来てもらうために試行錯誤を続けているという三代目の古澤さん。


色とりどりのアイスやゼリーなども販売されているそうです🍧

和菓子屋さんのアイス……とても気になりますよね!


職人さんの手で一つ一つ大事に作られている、和菓子。

多くの人に知ってもらい、見た目でも味でも笑顔になってもらいたい」とお客様への想いを教えてくださいました☺


また、この記事を見ている方にも「鶴の家のお菓子で幸せな気持ちになっていただければ嬉しいです。是非ご賞味ください!」とメッセージをいただきました😆


想いの詰まった和菓子をお土産やおやつに是非いかがでしょうか❓


最後までご覧いただき、ありがとうございました🌟

STORE PROFILE

飲食店概要

店名 御菓子処 鶴の家
住所 〒470-1116 愛知県豊明市新田町吉池1-2
交通アクセス 豊明駅出口から徒歩約23分
電話番号 0562-93-4567
営業時間

8:00〜19:00

定休日 なし
取材日 2022年7月14日
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