皆が集う絶景テラス~ほんたき寺巣~

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店名 ほんたき寺巣
住所 〒563-0132 大阪府豊能郡能勢町野間中718
交通アクセス 能勢電鉄妙見線「妙見口」より徒歩1時間(ケーブルカー有り)・阪急電鉄宝塚線「池田駅」より車で25分(本瀧寺内駐車場有り)
電話番号 080-9057-0008
営業時間

9:00-17:00(土曜日、日曜日、祝日)・
10:00-16:00(月曜日、木曜日、金曜日)

定休日 火曜日、水曜日
取材日 2022/9/27
リンク

こんにちは!ライターの「わだはる」です🍥
涼しい風が吹き、おでかけにもぴったりなこの季節🍠✨
今回はツーリングの聖地にもなっており、“バイク寺”と呼ばれるほどにもなった本瀧寺の境内にある「ほんたき寺巣」を紹介していきます!🏍



ココが素敵!ほんたき寺巣

今回ご紹介するほんたき寺巣があるのは、妙見山の山頂🏔
テラスに映し出されるのは、豊かな自然と美味しい空気。



澄んだ景色を味わいながらゴクリ、と一口。オーナーこだわりの、ハンドドリップコーヒーの香りは格別です……!☕
条件が揃えば、テラスから雲海も見えるのだとか!👀✨

店名の由来

本瀧寺の境内にあるということで店内は都会の喧騒から離れ、日本の“和”の心を思い出させてくれるような安らぎの空間が広がっています💚


元々は「ほんたき山のカフェ」という名前でしたが、この場所に沢山の人がくつろげる「巣」のような空間を創りたいというオーナーの思いから「ほんたき寺巣」と新しく名付けられたそうです!✨
実際にツーリングで訪れる方々の情報交換の場にもなっているそうで、絶景が楽しめるテラス席は、新たなコミュニケーションが生まれる賑やかな“巣”となっています🐦

オススメのメニュー


ほんたき薬膳カレー(¥1,250)


お肉を使わないヘルシーな本格スパイスカレー!🍛
ダシを効かせることで、辛い食べ物が苦手な方でも美味しく食べやすいように作られているのだとか。心も身体も健康になれそうな一品です。

ハーレー和尚のタイヤロール(¥450)


本瀧寺の和尚であるオーナーの愛車、ハーレー🏍のタイヤをモチーフに作られたロールケーキはこのお店唯一無二のメニューと言っても間違いナシ!
さっぱり甘さ控えめの生クリームを竹炭を練りこんだ生地で巻いたロールケーキはしっとりとした食感で、カレーを食べたあとの別腹の一品にはもちろん、こだわりのコーヒーとも相性抜群です!

おかみのカヌレ(¥350)


焦がしバターの芳醇な香りと甘いバニラビーンズが鼻をくすぐるおかみ渾身の一品✨
カヌレはなんと、午前中に売り切れることもあるそうです!
焼きたてを提供しているため、開店直後はまだお店に出ていないので要注意です!

オリジナルお守り“守護鈴”

こちらは、バイク交通安全のお守りの“守護鈴”。アメリカのバイク乗りの間でマストアイテムとなっている“ガーディアンベル”をモチーフに、仏教要素である梵字を取り入れてアレンジしたものなのだとか✨


境内にあるカフェならではのラインナップです!
元々、自動車専用のお守りはあるのに、バイクに付けられるお守りが無いことに気が付いたオーナーが作り始めたことが守護鈴製作のキッカケだそうです!ツーリング好きには必須のお守りですね🏍

おわりに

春は、美しい山霞。夏はヒグラシの声が響く夕暮れ時の涼風。秋は紅葉で色付く山々の景色。冬はキンと冷え渡った中で、味わうやさしい料理。皆が集うこの場所には、四季折々の魅力がたくさんつまっていました

ほんたき寺巣では、四季折々の景色を目👀で楽しみ、耳👂で聞いて、舌🍽で味わうことが出来ます!皆さんも、妙見山の近くへ来た時には是非お立ち寄りください!✨

STORE PROFILE

飲食店概要

店名 ほんたき寺巣
住所 〒563-0132 大阪府豊能郡能勢町野間中718
交通アクセス 能勢電鉄妙見線「妙見口」より徒歩1時間(ケーブルカー有り)・阪急電鉄宝塚線「池田駅」より車で25分(本瀧寺内駐車場有り)
電話番号 080-9057-0008
営業時間

9:00-17:00(土曜日、日曜日、祝日)・
10:00-16:00(月曜日、木曜日、金曜日)

定休日 火曜日、水曜日
取材日 2022/9/27
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