こんにちは、学生ライターの「あやの」です♪
今回ご紹介するのは、築100年の古民家で営むカフェ「古民家カフェ　柑乃屋」。



築100年の貫禄があるお店です…！
昔ながらの雰囲気を楽しめそうです。

お店について

内装がこちら。

築100年には見えないとても綺麗な内装ですが、ほとんどリフォームはしていないそう。

地元の方にも協力をいただき、壁の塗装などを行われたそう。
和風のしきりなども、地元の方の手製です。

そうすることで、地域の活性化に繋げているそうです✨

さらに、畳のスペースもあります。
お子さま連れでも安心ですね！

柑乃屋山椒釜めし御膳　1540円（税込み）

では、おすすめ商品のご紹介！
なんと、山椒の実まで入った釜めしです。



釜めしは、お席で炊き上げます。
その時、机の上に置かれるのは…「臼」。

小さく、お子さんでも挽くことが出来るサイズです。

この臼で山椒を挽きます。
自分で挽いた山椒を、料理にかけて楽しむことが出来るのです！

山椒ガトーショコラ　600円（税込み）

もう1つのおすすめ商品がこちら。
山椒とチョコレートのコラボ！



「合うんだろうか」と不安になったと思います。
しかし、これが合うんです！

チョコレートの甘さ。
後味に山椒のピリ辛。

くどくどしていないので、パクパク食べれちゃいます！

今ネットでも販売しており、人気商品の1つ。

また、ガトーチョコラの他に、山椒チーズケーキが。
ガトーショコラと人気を二分しているそうです。

ワインやお酒が合うそうなので、皆さん試してみてくださいね！

終わりに

今回ご紹介したのは「古民家カフェ　柑乃屋」。
築100年の家で、楽しむ料理の数々。

色んな料理で山椒を楽しんでくださいね！