音楽家の隠れ家♪ 心温まるごはんやさん「バサラのアジト」
中口 直子

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店名バサラのアジト
住所〒590-0048 大阪府堺市堺区一条通19-27
交通アクセス南海高野線/堺東駅 徒歩8分(600m)
電話番号070-3134-7175
営業時間

17:30~23:00(L.O.)

定休日日曜日
取材日2022年6月29日
リンク

こんにちは!
ライターのなおです。

皆さんには、癒しの空間がありますか?

ここに来ると、いつもほっこりとした気分になれる。
くつろげる空間があると、毎日の励みになりますよね☻

今日はそんなひとときを過ごせるお店を見つけたので、皆さんにご紹介します✨

バサラのアジト



可愛い猫のイラストと赤い扉が目印🐾

猫の顔や肉球のイラストがトレードマークの「バサラのアジト」。
愛猫家のオーナー様のこだわりが垣間見えます!

バサラって? アジトってどういうこと??
って、気になりますよね🔍

バサラとは、戌年の守り神の名前です🐶
オーナー様が戌年生まれであることにちなんでいるそう。
お店のモチーフは猫なのに、店名が犬という組み合わせが面白いですね!

アジトとは、オーナー様を助けてくださったお客様たちが集まる場所。

たくさんの方に助けてもらい、手作りで出来上がったみんなのお店だから、みんなの「アジト」になってほしい。
そんな意味を込めて「バサラのアジト」と名づけられました♪

お客様が心安らげるアジトのようなお店に、さっそく潜入しましょう✨

音楽家の隠れ家!?



カウンター席でゆっくり過ごせます。

カウンター席や立ち飲み用のスツールなど、アットホームさが魅力の店内。

入口にはピアノやギターなど、楽器がたくさん!
音楽好きのオーナー様は「バサライブ」という音楽祭を店内で開催されています🎶

美味しいお酒やお料理をいただきながら、演奏を聴き、おしゃべりを楽しむ。

こんな楽しみ方ができるごはんやさん、初めてです✨

しかも「バサラのアジト」のメニューはフード、ドリンク合わせて約100種類
オーナー様のお酒へのこだわりもさることながら、トッピングも自由自在
まさに楽しみ方は ∞です。

そんなアジトのおすすめ3選をいただいてきたので、文面でおすそわけします✨

合計100種類!豊富なメニューからのおすすめ3選


・氷彩パイン 500円(税込)


生パインがゴロゴロ入っていて贅沢!

豊富なアルコールメニューの中でも、この時期におすすめの氷彩パイン🍍
自家製パインシロップで作られたサワーです。

爽やかな甘さが、夏にピッタリです✨
スッキリ飲みやすいのに、しっかりアルコールも入っています。

夏季限定なので、ぜひこの爽やかな風味を味わってみてください!

・おまかせアテ盛り 480円(税込)


オーナー様のセンスが光るアテ盛りです!

最初にいただいたのが、このアテ盛り。
オーナー様にお任せして、作っていただけます✨

なんだか懐かしいタコさんウインナーに、しっかり味付けされた枝豆も!
ひとつひとつ丁寧に作られた、とっても満足してしまうアテです。

「バサラのアジト」では、お通しを提供していません。
せっかく来てくれたからには、お客様の好きなものを選んでもらいたい
という考えだそうです💡

・あぶりチーズハンバーグ 880円(税込)


ごろっとした大きなハンバーグ

こちらは「バサラのアジト」の大人気メニュー、ハンバーグです✨🧀

このハンバーグ、とっても大きいのに、中までしっかり火が通っているのです!
よく「どうやって作ってるの?」と驚かれるのだとか👀

メニューが豊富で選びきれない! というときは、ぜひこのハンバーグを食べてみてください。
ほっぺたが落ちてしまう美味しさです!

最後に

お酒やお料理を楽しむもよし、おしゃべりを楽しむもよし、音楽を楽しむもよし。

たくさんの楽しみ方がある「バサラのアジト」で、
ほっこりとした時間を過ごしてみませんか?

STORE PROFILE

飲食店概要

店名バサラのアジト
住所〒590-0048 大阪府堺市堺区一条通19-27
交通アクセス南海高野線/堺東駅 徒歩8分(600m)
電話番号070-3134-7175
営業時間

17:30~23:00(L.O.)

定休日日曜日
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