こんにちは、大学生ライター　かれん　です！
最近やっと涼しくなってきましたね、皆様いかがお過ごしですか？
いよいよ・・・食欲の秋がやってきますね！！
皆様準備はできていますか？

食欲の秋に向けて、「推し」カリィ屋さんができたので皆さんにもシェアハピしたいと思います♫
今回紹介するのは岸和田にある「カリィ酒場エクソダス」さんです！！

推しポイントは3点！
①一緒に作っていける、あなたの居場所にきっとなる店内
②ユニークで楽しいオーナーさん
③こだわり絶品「カリィ」
早速行ってみましょう！！

一緒に作っていける、あなたの居場所にきっとなる店内

店舗の外観と内観はこんな感じです！
南海本線春木駅から徒歩２分！商店街を進んだ先にあります。

スタイリッシュな外観

内観①
内装は知り合いの方に手伝ってもらって、一緒に作っているそうです。

「お客さんと一緒に作っていけるようなお店を目指しています」
そんなこと言われると・・・通い詰めたくなっちゃいますよね（笑）
20代から６０代の方まで、おひとりさまから家族連れまで
幅広い客層から人気のお店。

お子様でも食べられる、辛くないカリィも用意されているそうですので、
小さなお子様でも連れて行けますね♫

気になるコロナ対策ですが、お客様の手に触れる者には全て抗菌効果が高いダイヤニウム・スプレーが施されています。

徹底されていますね！！安心して食事を楽しめます！

ユニークで楽しいオーナーさん！

お店に入ると笑顔が素敵なオーナー石原さんが迎えてくれます。
15年前にカリィマスターに弟子入りし、カリィの美味しさに魅了され、やがて自分の店を持ちたいと思うようになったそう。

昨年2020年コロナの影響もあり、勤めていた飲食店を退職し、
長年の夢だったカリィ屋を地元岸和田にオープンされたんです。

音楽（特にレゲエ）が好きで、以前はよくジャマイカに行かれていたそうだとか！

内装② 掘り炬燵でゆっくり音楽も楽しめます♪

店舗のお名前『カリィ酒場エクソダス』はBob marley の中で一番好きな曲『exodus』から取っているそう。
歌詞の内容も、旧約聖書にある、モーセが奴隷だったイスラエルの民を率いてエジプトから『脱出』したエピソードをテーマにされています。

権力者や支配者から『脱出』して進め！というメッセージだと思い、
今のコロナ渦と通じるものがあると思い、この名前にしたらしいです。
今まで通りにならない日常が続き、ストレスや不安も多い日々だと思います。
そんな日常から『脱出』して、美味しいカリィを食べにいきましょう！！

お店を出る頃には何か前向きな気持ちになれる、
お話をしているだけで元気をもらえる店長さんでした。

カレーちゃうで、カリィやで！！こだわり絶品カリィ

『正直大きな違いはないんですけど、友達の子供達にノリで
「カレーちゃう、カリィや！」と言っていたら
「カリィのおっさん」と呼ばれるようになったんです（笑）』

そこからカリィ呼びにこだわられるようになったそう。
そんなこだわり絶品カリィを紹介します！！
気になるメニューはこちら！

※プレオープン期間限定メニュー
（緊急事態宣言が開けたらグランドメニューに変更の予定です）

エクソダスカリィ　¥1,000

一番人気、看板メニューの「エクソダスカリィ」です！
ご近所のお肉屋さんで仕入れた国産のキーマ肉を一口サイズに
コロッと甘辛く炒め、
朝採れ新鮮野菜のナス、きのこ、ほうれん草をバタソテーとガーリックで炒めたバラエティ豊かな風味になっています！

口に入れると辛さと旨味、スパイスの香りを感じられます。
辛さも調節することができ、お子様にも人気な商品です♪
カレーは全て卵黄、チーズをトッピングすることができます。

また次はチーズをトッピングしてみたいです＾＾
お次はこちら！

スパイシーキーマカリィ（チーズトッピング）　¥1,200

店長人気急上昇中！「スパイシーキーマカリィ」のチーズトッピングです。
（卵黄は元々スパイシーキーマカリィについています）

見た目にインパクトがありますよね〜！！
インスタグラムに載せたところ、このトッピングで注文をされるお客さんが増えたそうです。

国産牛豚のミンチ肉を23種類のスパイスで味付けされています！
豆乳で溶かしてあるので、とてもまろやかな口触りです＾＾

トッピングのチーズですが、ななな、何と約８０グラム分！！
大満足のボリュームで相性抜群ですので、是非トッピングしてください！！
スパイス調合は企業秘密のオリジナルで、今後も進化していく予定だそうです＾＾
今しか食べられない味を、味わいに行きましょう♪

気になる今後の展開・・・

現在プレオープン期間限定メニューのカリィとソフトドリンクで営業をされています。
緊急事態宣言が終われば、こだわりにカリィに合うプロが選んだお酒と共にカリィを提供予定らしいです。
ワインから日本酒、ビール、焼酎、クラフトビールまで幅広く揃えて準備しているそう。気になるラインナップをチラ見せ！！

カリィに合うお酒（ビール）
クラフトビールから地元のビールなど幅広く取り揃えています！

特に左三つは大阪ならではのビール
（左から箕面シーズナルビール、箕面ビール・スタウト、泉州オーシャンビール）大阪観光の方は是非地元の味を楽しんでください！

いや〜〜〜〜〜〜カレーとお酒って合いますよね・・・。
私はワインと日本酒が好きなので、解禁されるのが今から待ち遠しいです♫

現在新メニューも開発中で、
ジャマイカのジャーマチキンを使ったカリィ
シーフードカリィ

などを考えているらしいです！待ち遠しい・・・！！

みんなで作っていくお店がどう進化していくのか楽しみですね！！

最後に店長から！！

“One Love, One heart, One Unity! 皆んなで頑張っていきましょうね！”

大阪泉州に行かれた際は是非、『カリィ酒場エクソダス』さんへ！！
苦しい状況から『脱出』できるパワーをもらいに行きましょう！！