こんにちは、学生ライターの「あやの」です♪

今回ご紹介するのは、ゆったり、ほっこり、イタリアン料理店「ラ　トランピスタ」。

以前紹介しきれなかった、「フルーツ×イタリアン」の料理をご紹介！

前回の記事はこちらから！

フルーツたっぷりのイタリアン料理や、ドリンク🍽️🥤

体にも優しいフルーツのイタリアン、ぜひぜひご覧ください～！

お店

「ゆっくり」した店内で、おいしいものを食べて「ほっこり」してもらう。

そんなコンセプトだそうです。

こちらが店舗の内観です。

確かに、とても落ち着いた雰囲気ですね✨

フルーツパスタ

こちらは、お店の大人気メニュー！

フルーツを使ったパスタです。

こちらは、最初に登場したフルーツパスタ「桃の冷製パスタ」🍑

このメニューを作るキッカケは、知り合いの農家さんでした。

そこの農家さんの桃がとても美味しく、桃を使ったメニューを考案🧐

最初はコンポートや、ドリンクが中心でした。

しかし、それをパスタに使えないか、と考えました。

結果生まれたのが、「桃の冷製パスタ」。

なんと桃を一個半も使っているそうです✨

他にも、一年を通して、様々なフルーツが登場します。

例えば、10月には柿を使ったパスタが登場✨

それがこちら！

「柿のクリームソース」です！

これから、どんなフルーツが登場するのか🧐

ぜひHPを確認してくださいね！

その時期一番美味しい「旬」のフルーツを使っています。

季節が変わったなと思ったら、もう一度訪れてみるのもいいかもしれません！

フルーツ酵素ジュース

もう1つ、フルーツを使ったオススメメニュー。

それが「フルーツ酵素ジュース」！

画像は、10月に登場する「柿のソーダ」です！

フルーツの酵素を使ったドリンクです。

こちらも、季節に合わせたドリンクとなっています。

まだ暑さが残る時期。

人気なのは、「バナナカルピスソーダ」です。

バナナの甘さもありつつ、スッキリとしたドリンク🥤

女性の方が注文することが多いのだとか。

おわりに

パスタだけなく前菜からドルチェ、ドリンクまで。

フルーツのイタリアン専門店に変えていきたいとのこと。

「イタリアのイタリアン」ではなく、「泉佐野のイタリアン」を目指す。

今後、どんな料理が現れるのか、楽しみですね！！

皆さん、ぜひぜひ訪れてみてください～！