素材に妥協しないケーキ屋さん 「焼き菓子洋菓子ラ・レネット」

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店名 洋菓子焼き菓子ラ・レネット(La Rei Nette)
住所 〒470-1121 愛知県豊明市西川町荒巻64-4
交通アクセス 名鉄バス「文化会館バス停」より徒歩3分 前後駅から2,148m
電話番号 0562-95-2010
営業時間

10:00~19:00

定休日 月曜・火曜※イベント時は営業(クリスマス、お正月、バレンタイン、ホワイトデー、母の日等)
取材日 2022年8月24日
リンク

こんにちは!ライターのなおです🌟


今回はケーキ屋さんを取材してきました!

甘いものが大好きな私は美味しそうなケーキを見てすっかりテンションが上がってしまいました💦


みなさんもそうなってしまうこと間違いなしのケーキ屋さん「ラ・レネット」さんをご紹介します!



お店のこだわり


お店の外観


お店の内観


「ラ・レネット」さんのお店のこだわりは「素材には妥協しない」ところ。

一つ一つの商品に使われている素材は、選ばれしこだわりの素材たちということですね😯


昨年の夏にリニューアルをして、より地元の方に楽しんでもらって、お客様の様々なニーズに応えられるように幅広い商品づくりを心掛けているそうです!


素材にもお客様のニーズに合わせた商品づくりにも両方力を入れるということは難しそうですが、お客様のことを一番に考えていて素敵ですね✨


今年の夏は「冷たいものが食べたい!」というお客様の要望からジェラートの販売を始めたそうです🍨


私もジェラートが大好きなので、「ラ・レネット」さんのジェラートをとても食べてみたいです🤤


ジェラート



おすすめ商品

ここからは「ラ・レネット」さんのおすすめ商品をご紹介します!


クッキーシュー ¥300

表面がクッキー生地に包まれたシュークリーム。

こちらは、オープン当初から地元の方から大変な好評を得ていて、自信をもって出している人気商品だそうです!


外はガリガリサクサクッ、中のカスタードクリームはあっさりしていてくどくない味が特徴🍴


写真を見ても伝わるぐらい美味しそうなクリームと皮の食感を是非試してみてください💕

お店のショーケース


他にも季節によって少しずつ変わるケーキの種類がこんなにもたくさんショーケースに並べられています😯


たくさんのシーンでケーキを食べてもらえるように様々な選択肢を準備し、様々なケーキ作りをしているんだとか。


また、ケーキ以外にも焼き菓子なども充実しています🍰


誕生日や特別な日はもちろん、特別な日ではなくてもギフトや手土産に「ラ・レネット」さんのケーキや焼き菓子はいかがでしょうか?



お店に行かなくても


なんと「ラ・レネット」さんの焼き菓子やジェラートがインターネットでも買えちゃいます☺


今後はインターネットの販売にも力を入れていきたいということで、楽天市場で「ラ・レネット」さんの商品が購入することが出来ます!


遠くてお店に行けない…という方はこちらのサイトから是非「ラ・レネット」さんのこだわりの商品を食べてみてください🎵


地元の素材を地元の方に食べてほしい!とのことで、もちろん地元の方にも「地産地消」できるこちらのサービスを活用してみてはいかがでしょうか?



終わりに


ラ・レネットさんのケーキ


「流行に乗った変わった商品をたくさん作るのではなく、旬の素材を使って、定番商品をよりおいしく、ケーキが苦手な人でもどんな人でも食べられるケーキ作りを目指している」とオーナーの原田さんが教えてくださいました✨


「ラ・レネット」さんの店名の由来は、「ひと手間加えると美味しくなる」

実際の意味はフランス語でリンゴの品種を指していますが、そのリンゴは「ひと手間加えられて作られた美味しいリンゴの品種」であるということから名付られたそうです。


「定番商品をよりおいしく、ケーキが苦手な人でもどんな人でも食べられる」というこだわりのケーキ作りに通じるとても素敵な店名ですね😆


「大きいお店ではないので、限られていますが、その中でもいいものをお客様に届けられるように日々取り組んでいます」とこの記事を見る方にメッセージをいただきました!


そんなこだわりの商品を是非食べてみてはいかがでしょうか?


最後までご覧いただきありがとうございました🎂

STORE PROFILE

飲食店概要

店名 洋菓子焼き菓子ラ・レネット(La Rei Nette)
住所 〒470-1121 愛知県豊明市西川町荒巻64-4
交通アクセス 名鉄バス「文化会館バス停」より徒歩3分 前後駅から2,148m
電話番号 0562-95-2010
営業時間

10:00~19:00

定休日 月曜・火曜※イベント時は営業(クリスマス、お正月、バレンタイン、ホワイトデー、母の日等)
取材日 2022年8月24日
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