こんにちは！学生ライターの酒井麻優子です💫

みなさん、学生時代の思い出の飲食店ってありますか？
高校帰りに友達とよく行っていた飲食店や、部活帰りに一人で行った飲食店等々・・・

今回は、私の高校時代の思い出の飲食店である、「自家製生パスタ専門店　スパ金」さんを紹介したいと思います😊　（私事でごめんなさい！💦）

地下鉄栄駅を降り、サカエチカ7番出口より徒歩2分の場所にある「自家製生パスタ専門店　スパ金」さんは、自家製のこだわり生パスタで有名なレストランです😋

普通のパスタとは一味違う、モチモチの生パスタをたくさん紹介しますので、是非最後までお楽しみください！！

〇お店の外観＆内観

お店の外観と内観


地下鉄　栄駅を出て歩いていると見えてくる、「生パスタ」の看板が目印です！
地下にあるので、そのまま階段を降りてください♪

店内は、テーブル席だけでなく、カウンター席も用意されているため、おひとり様でも入りやすい雰囲気です！！

特に平日のランチタイムには、おひとりで来店されるお客様も多くいらっしゃいます😊

〇店主様の想い、こだわりの「生パスタ」

「自家製生パスタ専門店　スパ金」を始めた背景には、「生パスタは美味しい、というイメージを広げたい」という店主様の思いがありました！😮

昔は、生パスタに「美味しい」というイメージがあまりなく、麺本来の味を楽しむ「生パスタの魅力」をお店を通じて広げたいと思ったそうです💫

そして、お店のこだわりは何といっても「生パスタ」にあります！！

「独自の粉を仕入れ、自社で粉の配合し真空製麺で劣化を防ぐスパ金でしか食べれない生パスタ」をぜひお楽しみください！！

〇パスタの増量

ちなみに、パスタの量は注文時に増やすことができます！
通常の【1.5倍】で税込380円、【2倍】で税込680円となっています😊

しかし！！
平日の11時～15時はなんと、パスタの増量を通常時の半額で注文出来ちゃいます！！😮

【1.5倍】
税込380円　⏩　税込190円！！

【2倍】
税込680円　⏩　税込340円！！

これはもう、増量するしかないですよね！！（ちなみに私は高校生の食べ盛りの頃、2倍を注文していました😝）

〇人気商品「でら白」シリーズ

お店の人気商品、「でら白」シリーズ！！
味だけでなく、インスタ映えする見た目で、若いお客様から特に人気な商品を３つ紹介します😍

ちなみに、「でら」は名古屋弁で「とっても」や「超」といった意味です😁

【でら白ミートソース】　税込1280円

「でら白ミートソース」の写真

出汁の味がきいた、真っ白なクリームとミートソースの相性は抜群です！
しっかりとかき混ぜて、生パスタと絡み合うクリームとソースの味をご堪能ください😍

【でら白明太子】　税込1280円

「でら白明太子」の写真

北海道「弘商」さんの明太子を使用しているパスタです！
北海道産の原材料を使用した日本で唯一の国産明太子です！！
真っ白なクリームとモチモチの生パスタに絡めて、お召し上がりください😋

【でら白カルボナーラ】　税込1280円

「でら白カルボナーラ」の写真

3つの「でら白」シリーズの中でも特に1番人気なのが「でら白カルボナーラ」です！
「ふわふわのクリーム × 卵黄 × 生パスタ」で、見た目Good👍味Good👍な一品をお楽しみください！！

〇毎月第四金曜日「スパ金の日」

毎週第四金曜日は「スパ金の日」です！
1日限定で「トリュフ生パスタ」を1980円で販売していますので、リュフ好きのお客様、必見👀です！

「トリュフを練り込んだ麺と毎月変わるオリジナルソース」を是非お試しください💕

「スパ金の日」は公式インスタグラムでも毎月お知らせしているので、要チェックです！

〇最後に

オーナーから一言：こだわりが詰まった、「生パスタ」をご堪能ください。ソースも生パスタに合うように作っていますので、是非お楽しみください！

いかがでしたか？
モチモチの生パスタと種類豊富なソースがそろっている、「自家製生パスタ専門店　スパ金」さんを是非お試しください！