当時40年以上にわたり、宮城県亘理郡山元町でいちご栽培を続けてきた「深沼農園」。しかし、2011年、東日本大震災による津波により、畑や施設は甚大な被害を受けました。失われたのは作物だけではなく、代々受け継いできた暮らしと風景そのもの。
そんな中、「ただ元に戻すだけでなく、新しい形で未来へつなげたい」という強い思いを胸に、父から事業を継承。同年、株式会社燦燦園を設立しました。また、“復興”という言葉にとどまらず、「ポジティブな発展」をキーワードに掲げ、農業の可能性を広げる第一歩を踏み出しました。それは、単なる再建ではありません。「農業をもっと楽しく、持続可能なものへ」変えていくため、仲間を増やし生産だけでなく積極的に販売や加工品製造に挑戦してきました。

燦燦園の強みは何より深沼農園から苺作りを50年以上続けてきた経験と技術。その他、産地の仲間の生産者の技術や出荷の助けをはじめ、いちご屋だからこそ繋がるパティシェや和菓子職人の方々の技術的な協力をいただきました。
その結果、こだわりの苺スイーツ製作ができ、『甘熟いちごや燦燦園』として皆さんに喜んでもらっています。私たち燦燦園の挑戦は自分達自身の努力と多くの方々の協力により成り立っております。昨今は生産者の強みを活かし、自社スイーツショップ店舗展開に加え、観光農園専用ハウス建設などの一体構築を行い、燦燦園ならではのフードバリューチェーン構築に取り組んでいます。

私たち燦燦園が拠点とする宮城県山元町は、東北一の苺の産地として知られています。宮城県の最南端、太平洋に面した沿岸地域に位置し、東北の中でも特に天候に恵まれ、冬でも比較的温暖な気候が特徴です。
しかし、ただ暖かいだけではありません。東北特有の「寒暖差」が、苺にとって絶妙な育成環境を作り出します。昼夜の温度差が甘みと香りを引き出し、ハウスの中ではその差がさらに効果を発揮。さらに、暖かい季節になると太平洋から吹く涼しい偏西風が、ハウス内の温度をやさしく下げてくれるため、より長く美味しい苺を育てることが出来ます。そして何よりの魅力は、「山元町の人の温かさ」。支え合い、笑い合い、共に復興の道を歩んできたこの町には、心を込めて作物と向き合う人々の姿があります。気候の恵みと、人の力。この町には、苺を育てる最高の条件がそろっています。

燦燦園は、苺を通じて農業の魅力を発信し、地域の皆さまに笑顔と幸せを届ける企業です。
そのため、農業や苺が好きな方はもちろん、人と関わることが好きで、宮城の自然や地域に愛着を持つ方です。物事を前向きに捉え、新しいことに積極的にチャレンジし、楽しむことができる方、そして向上心を持ち、自分自身の成長を追求できる方を歓迎します。苺の可能性を追い求め、より良い作物づくりに意欲的に取り組む姿勢も大切にしています。
私たちの願いは、作物づくりの楽しさや農業の魅力を伝え、地域とともに成長していくことです。あなたの情熱とアイデアを活かし、一緒に新しい挑戦をしてみませんか？皆さまのご応募を心よりお待ちしております。