1929年大阪で精肉店「うし虎総本舗」を創業。その後、1949年三重県伊勢市にて精肉店「牛虎」を再創業し、そして1958年にスーパーマーケット1号店を出店しました。1991年には現在の伊勢市豊浜町に新社屋完成（本社移転）し、2002年に商号を「ぎゅーとら」に変更。2012年松阪市に「物流センター」を移転し稼働を開始し、翌年2013年に売上300億円達成しました。
近年は社会情勢も加味しながらの取り組みも増えており、2015年に移動販売「とくし丸」一号車稼働や、2021年には「ぎゅーとら行こカー ※無料の送迎サービス」の運行も開始しております。また2025年には総合リサイクルセンター（ほらへん）の稼働を開始し、地域での食品資源循環のリサイクルループを構築。環境負荷を減らし、循環型社会へぎゅーとらは挑み続けます。

“ふれあい”と“地域貢献”オンリーワンを目指して活動をしております。ぎゅーとらは、地域の皆さまとの“ふれあい”を“たいせつ”にし、さまざまなイベントを企画・実施しています。一例と致しまして、ぎゅーとらが主催するテレビCM公開オーディション「ぎゅーとらダンスコンテスト」では、応募者は課題曲のぎゅーとらオリジナルソングを“ふれあい・たいせつ”をダンスで表現。そして優勝チームにCM出演をプレゼント！
その他にも2000年から続く地元伊勢エリアの学童野球大会では、この大会からプロ野球選手も誕生している歴史ある野球大会です。これからもお客様やお取引先様と共に笑顔あふれる社会づくりに取り組んでまいります。

私たちの店舗がある三重県のエリア（主に伊賀・中勢～南勢）には、伊勢神宮をはじめとした、歴史・文化遺産、松阪牛や伊勢海老などのグルメ、美しい自然など、さまざまな魅力があります。
特に本社伊勢市にある、伊勢神宮は日本人なら一度は参拝したいとされる日本を代表する神社です。20年に1度開催される式年遷宮は、町をあげての一大イベントとなり、数年間にわたって開催されるとても大きなものです。グルメの分野で欠かせない松阪牛は、日本一高い肥育牛で、世界から賞賛される三重の代表ブランドです。他にも自然の分野で伊勢志摩地方の美しい海が広がる地域は、観光客の方からも大変人気のエリアです。

ぎゅーとらは、大きな企業ではなく愛される企業を目指しており、私たちと一緒にファンを増やしてくれる若い力を求めています。大きく変化する世界の中、チャレンジ精神旺盛で「ワクワク」することが大好きな、そんなあなたに最適のフィールドを用意しています。
あなたの力で、私たちの会社を大きく成長させませんか？美味しい「食」を提供すること、来てくれるお客様が楽しいお店を『FUN SHOP』と呼んでおり、ぎゅーとらはそんな企業を目指します。チャレンジ精神旺盛でワクワクすることが大好きなそんなあなたをお待ちしています。