和菓子製造業として創業した弊社は、和菓子やアイスクリームなど幅広い製品を提供しております。近年はどら焼きに特化した「大きくて安いトーア乳業」として、全国の消費者にどら焼きを提供してまいりました。そしてこのような優良な経営資源をもちながらIT化・多様化など大きく変化する社会に対応し、新たなトーア乳業を目指すために創業家からMBSグループ企業として2019年に再スタートを切ります。まずは創業来の伝統を受け継ぎながら従来の運営方法を理解し、製品のブラッシュアップと効率化に着手。新しい販路の拡大と冷凍設備を使用した新製品開発を進め、新たなトーア乳業として成長に向けた舵を切ったところです。

現在の製品はどら焼きに限定されており、従来からの大きさ重視の「大どら・ジャンボシリーズ」と生地に拘った「ふわふわシリーズ」をスーパーやドラッグストアを中心に販売し、新製品の冷凍どらやきを業務用・スーパー等で販売しています。これからは既存のお客様の満足度向上を目指しながら、日々変化する社会の中で次世代のトーア乳業を担う社員を育成し、新たなお客様層が求めているものや新しい販路を開拓し、新たなトーア乳業への変化・成長を目指してまいります。また、これまでも使用し続けている地元茨城県産の豊富な農産物のさらなる利用拡大により、地域社会への貢献も約束します。

言うまでもなく、食の王国茨城県には豊富な農産物・海産物があります。弊社ではこれまでも茨城県産紅はるかを「やきいもどら焼き」の原料として使用してきましたが、果物では全国1位の生産量を誇る栗やメロン、スイカやイチゴ、ぶどうなど魅力的な特産がたくさんあります。また近年「北関東」のキーワードで注目されるエリアでもあり、地域一体での活性化に繋げるチャンスでもあることから、積極的に地域連携も行っていきたいです。そして、就業場所としての地域貢献も重要であるため、若い人に魅力に感じていただける企業風土を作っていきたいと考えております。

前向きで真面目な人に限ります。物事には必ず2つの相反する側面がありますが、基本的にポジティブな要素を捉える方に来ていただきたいです。弊社はどうすればうまくできるかを追求し、他人の良いところを見つけられる方や、より多くのことを自分事として考え、自らの責任の範囲を積極的に広げられる方を歓迎しております。そして弊社グループは現在、事業承継という新しい挑戦に取り組んでいるため変化を求め続け、常にチャレンジしていきたい方が活躍できる環境です。また新しい何かを作るために挑戦するためには、物事をじっくりと理解をするための時間も必要です。そのため、前向きでまじめな方に来ていただきたいと思っています。