「JOURNEY KITCHEN」で本格イタリアンを気軽に楽しもう!

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店名 JOURNEY KITCHEN
住所 大阪府堺市北区中百舌鳥町2-52 松川ビル1F
交通アクセス 南海高野線「中百舌鳥駅」北出口より徒歩3分 大阪メトロ「なかもず駅」8番出口より徒歩3分
電話番号 072-275-5956
営業時間

ランチ11:30~15:00(ラストオーダー14:00)
ディナー18:00~23:00(ラストオーダー22:30)

定休日 月曜日 ※月曜日が祝日の場合は火曜、祝前日の場合は水曜が定休日となります
取材日 2021年9月15日(水)
リンク

こんにちは!趣味は食べること、大学生ライターのゆずです♪

もうすっかり秋ですね(*´ω`)
秋と言えば皆さん何を思い浮かべますか??

読書の秋、運動の秋、たくさんありますが、、、やっぱり食欲の秋ですよね!(^^)!
私は食欲の秋だからと言い訳して、ダイエットを中断しています、、、

私の話はさておき!
今回はイタリアンバル「JOURNEY KITCHEN」さんにお邪魔してきました♬
JOURNEY KITCHENさんは、本格イタリアンをカジュアルに楽しむことが出来るお店なんです!!

まさに食欲の秋に行きたいお店!!

それでは早速紹介していきたいと思います♪

どんなお店?



おしゃれなお店のロゴと青く塗られたレトロな壁が、目印のお店。
このロゴは、以前デザインの仕事をされていたオーナーの村井さんの奥様がデザインされたそう!
メニュー表なども、奥様が手作りされているんだとか♪


店内の様子

店内はとっても落ち着いた雰囲気!!
テーブルごとに仕切りがされているので、コロナ対策もバッチリです◎


カウンター席

中に進むとカウンター席があります。
こちらも仕切りがされているので、安心して食事を楽しめますね!!

さらに奥には何やら特別感のある半個室席が、、、


ついつい長居したくなりそうです(*^^*)

イタリアンシェフでオーナーの村井さんが元々働いていたイタリアンのお店を、受け継いだ形で始まったJOURNEY KITCHEN。
イタリアンバルと聞くと、イタリアの食材を使用しているイメージがあったのですが、日本の食材や調味料を使用することを大切にしているそう。

その理由は、JOURNEY KITCHENというお店の名前に隠されているんです!!

Jonrneyとは日本語で「旅」という意味があります。
オーナーの村井さんは、お店を始める以前自転車で日本一周の旅をしていたそうなんです!
自転車で全国を回るなんて、中々できないですよねΣ(゚Д゚)

その旅で様々な農家の方と知り合ったり、郷土料理に触れたりしたんだとか。
自ら足を運んで選んだこだわりの国産食材で、料理を作られているんです

まさにイタリアンと日本食材のいいとこどり

このルーツが、JOURNEY KITCHENというお店の名前の由来になっているんです♪

大阪メトロなかもず駅、南海高野線中百舌鳥駅から徒歩3分のという駅近な場所にあるこのお店。
ランチタイムには仕事の昼休みやママ友のランチ会、ディナータイムには仕事終わりの方や学校帰りの学生など、様々なシーンでご利用いただけます!

ディナータイムにはパーキングも利用できるので、家族での食事にもピッタリです♪

それでは今回いただいたお料理の紹介をしていきたいと思います(^^♪


和牛ミンチの自家製ボロネーゼ1518円(税込)

赤ワインでじっくり煮込んだボロネーゼは、お店でもとっても人気なんだとか!(^^)!
私も一皿ペロリと食べられちゃいました!

写真からも分かるように、具がたっぷり入っています♪
ひき肉に人参、玉ねぎにセロリと様々な具材が入っていて食べ応え抜群!

さらにJOURNEY KITCHENさんのパスタは、なんと麺から手作りなんです!!

まさにこだわりの逸品!

ボロネーゼだけでなく、JOURNEY KITCHENさんのパスタはオイルソースやトマトソース、クリームソースなどたくさんの種類があります!

何回もお店に行きたくなっちゃいますね♪


ビスマルク1298円(税込)

生ハム、ほうれん草、温泉卵がトッピングされた贅沢なピザ。
使用されている生ハムも、国産にこだわっているんだとか!

生ハムの塩っ気に、トロリとした温泉卵が合う!!!

子どもから大人まで幅広い方が、美味しく味わえるピザになっています!(^^)!

お料理を食べに行きたいけど、コロナ禍で中々お店に行くことが難しい、、というそこのあなた!!

なんとJOURNEY KITCHENさんのパスタやピザを、テイクアウトで味わうことが出来ちゃうんです!

こんなに本格的なお料理をお家で楽しむことが出来るなんて、びっくりです!

パスタやピザだけでなく、ハンバーグやロコモコ、ローストビーフなど様々な料理をテイクアウトで注文できます♪

これは、頼むしかありませんよね!!!

他にもJOURNEY KITCHENさんには、魅力のある商品がたくさん!


前菜の盛り合わせ1078円(税込)

ディナー限定の、前菜の盛り合わせ。
来店されたお客様が、ほとんど注文するほどの人気商品なんだとか♪

ポテトサラダ、レバーパテ、パテドカンパーニュ、鮮魚のカルパッチョなど、色々な前菜が1度に楽しめるんです!!

季節によって違う前菜が味わえるので、何度もお店に訪れたくなりますよね(*^^*)

友達や家族とシェアして食べたい一品です♪



様々なドリンク

お酒好きのあなたに朗報です!!

食材だけでなく、お店に並ぶお酒も国産のものが置かれています!!!

イタリア、フランスワインはもちろんのことオーナー厳選の日本酒や国産のワイン、クラフトビールなどお料理にあったお酒を味わうことが出来ます♪
あまり出会うことのない珍しいお酒に出会えちゃうかも、、、

今はお酒を楽しむことが難しいですが、状況が落ち着いたら是非JOURNEY KITCHENさんで本格的なお料理と共に、お酒を楽しんでいただきたいです!(^^)!

季節のお料理

JOURNEY KITCHENさんでは、その季節に合ったオススメのお料理も登場するんです!

本格的な季節のお料理が味わえるのは、とっても嬉しいですよね!(^^)!

定期的にお料理が変わるので、是非直接お店に行って味わってみて下さい♪

最後に

本格的なお料理とお酒を楽しむことが出来るJOURNEY KITCHEN。
食事が魅力的なのはもちろん、店員さんも魅力のある方ばかりでした!!

オーナーの村井さんをはじめ明るく話しやすい方ばかりで、店員さん同士の雰囲気もとても良かったです!!
そういった方がお店に集まるのは、村井さんの人柄あってのことだと思いました♪

お料理を楽しむのもよし、お酒を楽しむのもよし、店員さんとお話しに行くのもよし!!!

是非JOURNEY KITCHENで、あなたの楽しみ方を見つけてください(*´ω`)

最後までお読みいただき、ありがとうございました!!

STORE PROFILE

飲食店概要

店名 JOURNEY KITCHEN
住所 大阪府堺市北区中百舌鳥町2-52 松川ビル1F
交通アクセス 南海高野線「中百舌鳥駅」北出口より徒歩3分 大阪メトロ「なかもず駅」8番出口より徒歩3分
電話番号 072-275-5956
営業時間

ランチ11:30~15:00(ラストオーダー14:00)
ディナー18:00~23:00(ラストオーダー22:30)

定休日 月曜日 ※月曜日が祝日の場合は火曜、祝前日の場合は水曜が定休日となります
取材日 2021年9月15日(水)
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