こんにちは！

甘いものを食べすぎて夏太り中の、女子大生ライターななこです(>o<)

美味しいスイーツはたくさんありますが、甘いもの代表といえばやっぱりケーキだと思うんです♡

というわけで、美味しいケーキを求めて堺市の鳳へ！

お！何やらかわいいお店がありました(^^)ハチの巣を模したような外観が魅力的なこちらのお店は「Cake&Cafe yotsubachi」✿

これは美味しいケーキがいただけそうな予感…！本日は、こちらの「Cake&Cafe yotsubachi」をご紹介していこうと思います(^^)/

おやつもお食事も！カフェ併設のケーキ屋さん♪

白を基調とした明るい店内に木の椅子とテーブル。

とっても優しい雰囲気が感じられます(^^)

ケーキ屋さんに行ったとき、「このおいしそうなケーキ、家まで待てない…！」なんて思うことはありませんか？？

私はしょっちゅう(>_<)

なので、その場でいただけるカフェスペースはとっても嬉しいです♪

大きな窓から入ってくる外の光が心地よい…♡

美味しいケーキがさらに美味しくいただけそうです！

スイーツだけでなく、モーニングやランチメニューもご用意されていて、腹ごしらえからご褒美のおやつまで大満足な一日が過ごせますよ(^^)

パティシエ手作りの優しい味

うわぁ！思わず手を伸ばしたくなるショーケース♡

ケーキ屋さんのショーケースって、なんでこんなに心躍るんでしょうか(^^)

どれもこれもとっても美味しそう(*^^*)

手書きの商品説明もとってもかわいらしくて、ずっと見ていられそうです…♡

「Cake&Cafe yotsubachi」の特徴は、どの世代にも愛される優しい味。

毎日食べられるような飽きのこないあっさりしたケーキを楽しむことができます♪

みつばちロール 18cm 1100円+税(お持ち帰りのみ) カット300円+税

 こちらは、看板メニューの「みつばちロール」

ふわふわしっとりのカステラのようなスポンジと、くどさのまったくないあっさりとしたクリーム♪

開店当初から愛され続け、もうすぐ販売開始から10年になるメニューだそうです！

お持ち帰り専用のものは18cmとかなりボリューミーなのですが、1人でぺろりと完食されるお客様もいるのだとか…！

スポンジ・クリームの両方にはちみつを使用するといったこだわりで、優しい甘さが感じられるロールケーキになっています(^^)

なめらかプリン　250円+税

カップの中に詰まっているのは、優しいクリーム色をしたプリン♡

程よい柔らかさで、トロっとなめらかな食感を楽しむことができます♪

濃厚な牛乳を使用し、卵や牛乳の魅力が引き立ったおいしいプリンです(^^)

何を隠そう、実は私、大のプリン好きなんです…！！

濃厚味になめらか食感、漂うバニラビーンズの香り…♡

素敵なプリンにまた一つ出会えてうれしいです♡

この「なめらかプリン」、もう何個でも食べられてしまいます！

お店のロゴもとってもかわいいですよね♪

ダブルチーズケーキ　380円＋税

 次にご紹介するのは、こちらのダブルチーズケーキです♡

ベイクドチーズケーキなのですが、スフレチーズケーキに近いような柔らかさが特徴！

ベイクドチーズケーキの下にはクッキー生地とあんずのジャムが隠れています♪

チーズケーキのおいしさをさらに引き立てるこだわりがこんなにも…！

味も食感も楽しくいただけます☆

上にのっているのはクリームと思いきや実はレアチーズ！

ベイクドチーズとレアチーズのふたつでダブルチーズケーキなんです♪

このレアチーズもベイクドチーズケーキ生地ともベストマッチ(^^)

たくさんの方に愛されている商品です！

手土産にもピッタリの洋菓子！

「Cake&Cafe yotsubachi」では、ケーキやプリンのほかに、洋菓子も販売されています。

クッキーやマドレーヌなどたくさんの洋菓子がありました！

 これまでの紹介商品と同様に、優しいお味が特徴の自慢の洋菓子です(*^^*)

お友達の家にお呼ばれしたときも、これを持って行けば間違いありません！

でも私は独り占めしたくなっちゃいそうなので、自分用のおやつに買って帰りたいな～なんて思ったり…笑

どれもおいしそうで迷ってしまいます♪

お値段は商品によって異なるので、店頭で確認して見てくださいね(^^)/

そして！隠れた人気メニューとしてご紹介するのが天然酵母の手作りパンです♪

パンまで手作りされているなんて驚きでよね…！

もっちりとした食感が特徴の手作りパンは、昼食やおやつにぴったり！

お客様からの反響が大きく、このパンを目当てにやってくる方もいらっしゃるのだそうです(^^)

こちらもお値段は商品によって異なるので、店頭で確認して見てくださいね(^^)/

ケーキ屋さんによる天然酵母手作りパン！こちらも見逃せません！！

人とのつながりが生んだ幸せの味

学生時代のご友人二人で営まれている「Cake&Cafe yotsubachi」

“yotsubachi”という店名は、学生時代の仲良し4人組のグループ名からとったそうです！

それぞれ別の店舗へと就職されたのち、念願叶ってご友人2人でのオープン…！

4人全員でお店を持つことはできなかったそうなのですが、気持ちはいつも4人だと語ってくださいました(*^^*)

とても素敵なエピソードで、心が温まりました(^^)

素敵な外観や内観の設計・デザインはすべて、オーナーお二人のご友人によるものだそうです…！

そのほか、お店で出しているコーヒーの焙煎をされているのもご友人だったりと、とにかくこれまでの縁を大切にしておられることがわかりました(^^)

ケーキもお店も、人とのつながりの中で作り上げられた素敵なお店♪

地域の人々に愛される“幸せの味”が、「Cake&Cafe yotsubachi」にはありました(*^^*)