人とのつながりが生んだ幸せの味!「Cake&Cafe yotsubachi」の魅力♪

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店名 Cake&Cafe yotsubachi
住所 〒593-8327 大阪府堺市西区鳳中町4-100
交通アクセス JR阪和線「鳳駅」徒歩3分
電話番号 072-202-0428
営業時間

火曜日~土曜日10:00~18:00

定休日 日曜日・月曜日
取材日 2021年8月5日
リンク
クーポン

COUPON

焼き菓子を1袋プレゼント

有効期限: ~2022/10/31

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こんにちは!

甘いものを食べすぎて夏太り中の、女子大生ライターななこです(>o<)

美味しいスイーツはたくさんありますが、甘いもの代表といえばやっぱりケーキだと思うんです♡

というわけで、美味しいケーキを求めて堺市の鳳へ!


お!何やらかわいいお店がありました(^^)ハチの巣を模したような外観が魅力的なこちらのお店は「Cake&Cafe yotsubachi」✿

これは美味しいケーキがいただけそうな予感…!本日は、こちらの「Cake&Cafe yotsubachi」をご紹介していこうと思います(^^)/

 


おやつもお食事も!カフェ併設のケーキ屋さん♪

白を基調とした明るい店内に木の椅子とテーブル。

 

とっても優しい雰囲気が感じられます(^^)

 

ケーキ屋さんに行ったとき、「このおいしそうなケーキ、家まで待てない…!」なんて思うことはありませんか??

 

私はしょっちゅう(>_<)

 

なので、その場でいただけるカフェスペースはとっても嬉しいです♪

 

大きな窓から入ってくる外の光が心地よい…♡

 

美味しいケーキがさらに美味しくいただけそうです!

 

スイーツだけでなく、モーニングやランチメニューもご用意されていて、腹ごしらえからご褒美のおやつまで大満足な一日が過ごせますよ(^^)

 


パティシエ手作りの優しい味

うわぁ!思わず手を伸ばしたくなるショーケース♡

 

ケーキ屋さんのショーケースって、なんでこんなに心躍るんでしょうか(^^)

 

どれもこれもとっても美味しそう(*^^*)

 

手書きの商品説明もとってもかわいらしくて、ずっと見ていられそうです…♡

 

「Cake&Cafe yotsubachi」の特徴は、どの世代にも愛される優しい味。

 

毎日食べられるような飽きのこないあっさりしたケーキを楽しむことができます♪

 


みつばちロール 18cm 1100円+税(お持ち帰りのみ) カット300円+税

 こちらは、看板メニューの「みつばちロール」

 

ふわふわしっとりのカステラのようなスポンジと、くどさのまったくないあっさりとしたクリーム♪

 

開店当初から愛され続け、もうすぐ販売開始から10年になるメニューだそうです!

 

お持ち帰り専用のものは18cmとかなりボリューミーなのですが、1人でぺろりと完食されるお客様もいるのだとか…!

 

スポンジ・クリームの両方にはちみつを使用するといったこだわりで、優しい甘さが感じられるロールケーキになっています(^^)

 

 

なめらかプリン 250円+税

カップの中に詰まっているのは、優しいクリーム色をしたプリン♡

 

程よい柔らかさで、トロっとなめらかな食感を楽しむことができます♪

 

濃厚な牛乳を使用し、卵や牛乳の魅力が引き立ったおいしいプリンです(^^)

 

何を隠そう、実は私、大のプリン好きなんです…!!

 

濃厚味になめらか食感、漂うバニラビーンズの香り…♡

 

素敵なプリンにまた一つ出会えてうれしいです♡

 

この「なめらかプリン」、もう何個でも食べられてしまいます!

 

お店のロゴもとってもかわいいですよね♪


ダブルチーズケーキ 380円+税

 次にご紹介するのは、こちらのダブルチーズケーキです♡

 

ベイクドチーズケーキなのですが、スフレチーズケーキに近いような柔らかさが特徴!


ベイクドチーズケーキの下にはクッキー生地とあんずのジャムが隠れています♪

 

チーズケーキのおいしさをさらに引き立てるこだわりがこんなにも…!

 

味も食感も楽しくいただけます☆

 

上にのっているのはクリームと思いきや実はレアチーズ!

 

ベイクドチーズとレアチーズのふたつでダブルチーズケーキなんです♪

 

このレアチーズもベイクドチーズケーキ生地ともベストマッチ(^^)

 

たくさんの方に愛されている商品です!

 


手土産にもピッタリの洋菓子!

「Cake&Cafe yotsubachi」では、ケーキやプリンのほかに、洋菓子も販売されています。

 

クッキーやマドレーヌなどたくさんの洋菓子がありました!

 これまでの紹介商品と同様に、優しいお味が特徴の自慢の洋菓子です(*^^*)

 

お友達の家にお呼ばれしたときも、これを持って行けば間違いありません!

 

でも私は独り占めしたくなっちゃいそうなので、自分用のおやつに買って帰りたいな~なんて思ったり…笑

 

どれもおいしそうで迷ってしまいます♪

 

お値段は商品によって異なるので、店頭で確認して見てくださいね(^^)/

 

そして!隠れた人気メニューとしてご紹介するのが天然酵母の手作りパンです♪

 

パンまで手作りされているなんて驚きでよね…!

 

もっちりとした食感が特徴の手作りパンは、昼食やおやつにぴったり!


お客様からの反響が大きく、このパンを目当てにやってくる方もいらっしゃるのだそうです(^^)

 

こちらもお値段は商品によって異なるので、店頭で確認して見てくださいね(^^)/

 

ケーキ屋さんによる天然酵母手作りパン!こちらも見逃せません!!

 


人とのつながりが生んだ幸せの味

学生時代のご友人二人で営まれている「Cake&Cafe yotsubachi」

 

“yotsubachi”という店名は、学生時代の仲良し4人組のグループ名からとったそうです!

 

それぞれ別の店舗へと就職されたのち、念願叶ってご友人2人でのオープン…!

 

4人全員でお店を持つことはできなかったそうなのですが、気持ちはいつも4人だと語ってくださいました(*^^*)

 

とても素敵なエピソードで、心が温まりました(^^)

 

素敵な外観や内観の設計・デザインはすべて、オーナーお二人のご友人によるものだそうです…!

 

そのほか、お店で出しているコーヒーの焙煎をされているのもご友人だったりと、とにかくこれまでの縁を大切にしておられることがわかりました(^^)

 

ケーキもお店も、人とのつながりの中で作り上げられた素敵なお店♪

 

地域の人々に愛される“幸せの味”が、「Cake&Cafe yotsubachi」にはありました(*^^*)

STORE PROFILE

飲食店概要

店名 Cake&Cafe yotsubachi
住所 〒593-8327 大阪府堺市西区鳳中町4-100
交通アクセス JR阪和線「鳳駅」徒歩3分
電話番号 072-202-0428
営業時間

火曜日~土曜日10:00~18:00

定休日 日曜日・月曜日
取材日 2021年8月5日
リンク
クーポン

COUPON

焼き菓子を1袋プレゼント

有効期限: ~2022/10/31

来店時にご提示

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